不过，牛大自小跟着金太医，不管有什么疑惑，都会一五一十的照做。包括那个药方子，他跑遍了整个长安城的药铺，再加上太医府的存货，终于配齐了药材。
以后，皇甫文广每天吃这种“虎狼之药”，居然也没有任何不适，也没有想象中的鼻血长流。牛大不服气，悄悄尝了一口，没想到鼻血像决了堤的黄河，堵都堵不住，足足流了大半个脚盆才停。
牛大吓得心惊胆战，这才意识到了，这个傻小子不是普通人啊，毒药和补药，他都能当饭吃，吃下去也不会有太大反应。只是亏了那些银钱啊，花得跟流水似的，每次给傻小子吃药，牛大总会生出莫名的悲愤之气，“一顿药吃掉人家一年的口粮，吃死你！”
这样一晃过了好几个月，眼看就要过年了，皇甫文广的十二经脉都被毒药摧毁了一次，然后又自动恢复，由于经常忍受痛苦，他的脸完全变了形，上面长满青皮疙瘩。
“你现在还能认出他是谁么？”金太医问。
牛大这才醒悟过来，他仔细的打量这个傻小子，在自己精心“照料”下，他几个月足足长了两百斤，看起来就像个圆鼓鼓的球，特别是一张脸，完全扭曲了，双眼在肥肉挤压下，只剩下一道缝，看上去居然还有几分狰狞。
原来，那个大补的方子，可以用来快速的长膘。
“完全认不出来！恐怕谁都不会相信他是皇甫文广！”牛大倒吸了口气，用增肥的方法掩人耳目，也算是个不错的法子，只是太作践人了。如果换是自己，恐怕寻死的心都有。
好在皇甫文广脑袋不灵光，对于自己以前的样子，他压根就没印象，对于现在变成什么样，更不会在乎。
牛大暗自算计，那个“催肥”的方子得好好留着，以后回乡下老家养猪派得上用场，不过，那些药也太贵了，养猪实在划不来。
“嗯！”金太医点了点头，“我打算把他留在府里，你教他些认穴的本事，以后不能让他见到大小姐！”
“老爷，按惯例，您得给他取个名字！”
“就叫……王肥！嗯，王肥！”
牛大总算明白了，老爷费这么多心思，就是为了把这个王肥留在身边。他后来偷偷算了笔帐，不算不知道，一算就晕倒！为了给王肥长这一身肉膘，吃掉的名贵药材，折换成银钱，足足有十万两。
要知道，唐朝流通的主要货币是铜钱，银钱很少见，金钱则只在达官贵人之间馈赠打赏才有流通。一个银钱，差不多可以换到一千枚铜钱，能买到十石粮食，抵得上中等人家一个月的伙食。
十万两银钱用来给他增肥，败家败到这种程度，牛大的鼻血又直冲脑门了！
终于到了年关，金府上下吃完一顿团圆饭，金太医当众宣布，从今日开始，王肥成为金府地字号的下人。
金府的家奴都很是诧异，连金秀玉都不免多看了王肥一眼。这个来历不明的丑大胖子，难道有什么过人之处，看不出来啊！
吃完饭后，牛大就把王肥带到自己屋内，上上下下看了好几遍。
“我就不明白，老爷竟然让你做地字号的下人，你到底有什么本事？”牛大惊异的问。
“我……也不知道！”王肥老实的回答，当然，他向来只会实话实说。
牛大和王肥相处最多，知道他并没有全傻，只不过有些愚钝，而且憨厚。只是，这样的废材，怎么能做地字号下人。
金府的规矩向来严明苛刻，下人分为天字号，地字号和人字号三个级别，每个级别权限不同。
天字号的下人，都是天赋异廪，由金太医亲自从各地挑选带回。整个金府，除了牛大，也不过三个人。他们权力最大，能自由出入金府。
只是，天字号的下人里，除了牛大，其他人都神出鬼没，连年夜饭都没出现过。
地字号的下人，有三十来个，都是当世著名的医生或者药商，在各地都有产业，不在金府内留宿。
其他的下人都属于人字号，都是普通下人，做些普通工作，不能去府内一些禁忌的区域。
这个傻里傻气，又丑又胖的王肥，凭什么成了地字号下人，和那些名医并列？
牛大百思不得其解，不过既然老爷要自己教他本事，也是旁无则贷。只是，教这样一个傻子，也太为难人了吧！
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