当前位置:宝石小说>武侠修真>观石记> 第六章: 君子远庖厨?
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第六章: 君子远庖厨?(2 / 2)

石生玉安慰他们两个说:“你们两位师傅说的不错啊,先明物,再明理。比我师傅强多了。昨天我师傅要我把自己当成一只鸡,让我在鸡窝里面蹲了一夜,你们说我怎么是只鸡啊?”说罢,石生玉张开手臂做了个扇翅膀的动作。这下朱童子哈哈大笑起来,辛红湘也脸上多云转晴,抿嘴笑了起来。石生玉看了看辛红湘,两腮晕红,宛若朝霞,扑哧一笑,晕红如水墨般在小脸上荡开,心想:“师妹可真漂亮啊。”

石生玉正胡思乱想之间,包喜子走了进来。朱童子碰了碰石生玉的胳膊说:“石头,这个就是我师兄。”

 “噢”,石生玉回过神来说:“看看你师傅,再看看你师兄,再看看你,就知道你将来身材堪忧啊。”

朱童子刚准备呸他,包喜子在台上说话了:“诸位师弟师妹,都是第一次作厨子,怎么样做一个好的厨子呢,做出菜好吃就是好厨子,什么样的菜好吃呢,大家说好吃才是真的好吃。”众人坐在台下大笑,心想这不是废话吗。

包喜子也笑起来,说:“众口难调,每个人有每个人的口味,每道食材有每道食材的风格,但你如果明了每道食材的特质,合理的让他们搭配在一起,掌握那个度,你就成功一半了,掌握那个度,比较主要的,就是控火。我希望大家认真对待自己的工作。”

包喜子又严肃了起来:“不要只想着那三块灵石,诸位有些也修炼到了辟谷境界,但是辟谷只是一种境界,民以食为天,吃饭也是一种境界,掌门也是一日吃三顿饭的。我们煲餐处也自有其存在的道理,不然我们就让傀儡做饭得了。”

  石生玉心想,他说的大有深意啊。包喜子接着说:“下面我教大家怎么控火,我们火灵宗控火术,天下一绝,是为南明离火决。是灵符师姑为采九渊南明离火而创建的法决。”石生玉和朱童子同时对辛红湘悄声说:“你师傅好厉害啊。”

  包喜子从袖中拿出一座火鼎,四四方方,高约一尺,然后口念一则法决,火鼎中冒出一束绿色火焰。他边控火边说:“天下火有九种,其实这也是一种笼统的说法,不同的火有不同火的温度和功用,其实每束火都包括九种火。“说完他手一分,一束火分成两束,两束分成四束。火束有大有小。包喜子手一挥,招过来一束绿豆大碧玉色的火焰,这火在空气中疵疵作响,周边还有冰渣掉了下来。包喜子说:“这是幽冥火。”

又招过来一束黄豆大的红色火焰,这火却温度极高,周围的空气仿佛也被烧的扭曲了。包喜子说:“此为三味真火。”又一束黄色的火,半透明状,飘飘晃晃,似丝绸,包喜子说:“此为狂狼烈炎。”他又指了指最后一束说:“这就是普通的火了,我的功力就只这个火候了。下面我把法决告诉你们。”

然后隔空传法,每个人脑中就多了一则南明离火决。大家都看得目瞪口呆,忘了鼓掌,心想:“火还能这么玩啊。”

    “下面大家排好队,抽签做菜。”包喜子手握一叠卡片,大声道。石生玉把手东动动,西摆摆,摸索着南明离火决,心想:“我肚子里面有几团气,要用南明离火决操控不知道会怎么样,回去晚上试试。”正想着呢就轮到他了,他随手一抽,定睛一看:“鱼香肉丝。”下面是卡片的内容:

主料:猪里脊肉

配料:青椒2个、 水发木耳适量

佐料: 葱、 姜、蒜各适量,盐、料酒少许以及生粉一小勺调味汁: 两 大勺蚝油、一大勺生抽、一大勺醋、一大勺糖、一大勺豆瓣酱(剁碎)、剁碎的干辣椒一大勺或用剁碎的泡椒;

做法步骤:

1。肉切丝,加少许盐、料酒和生粉腌制;

2。水发木耳、青椒切丝;

3。葱、姜 、 蒜切好备用;

4。调好调味汁;

5。炒锅里 把油 烧热,放入葱、姜、蒜爆香后,加入肉丝滑炒;

6。炒至肉丝变白,加入调味汁,炒匀;

7。再倒入青椒 和木耳,用装调味汁的小碗装点厨宝高水,加进去,翻炒至酱汁浓稠并均匀裹在肉丝和配料上就可以了。

石生玉心想这道菜好像很麻烦,还要自己调制酱料,然后他又左右看了看,发现朱童子是要做酱肘子,辛红湘则是要做一道宫保鸡丁。他被傀儡单独带到了一间净室里面,发现傀儡已经把食材都给备好了,调料是调料,主料是主料,摆放的整整齐齐。

净室中又一口大锅,锅底竟然连接这地火。原来这火灵山是由火麒麟所化,是以地火特别多,不然即使以火灵宗这么大的宗门,也不至于奢侈到炒菜也用地火的地步。

石生玉不急于动手炒菜,拌料,先默默坐在这儿推演这道菜的做法,又以慧眼观每道食材的本性,如每颗葱蒜的香度,辣椒生姜的辛辣度以及料酒生抽的鲜度等。不由的他脑子又想起了雉道人烧烤龙鲤的样子,现在想想她的每个动作好像都配合着火焰的跳动,而火焰的每次跳动好像也顺着龙鲤肉的纹理,他再回味这每片龙鲤肉的味道,这才发现舌中每个味蕾单元品到的龙鲤味道竟然是一样的!

静坐推演了好久,石生玉开始炒菜。。。

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