南伊气喘吁吁地赶到仁木震宫峰的后厨,此时,绝大部分人已完成了在蜀山的第一堂课,而她却刚刚到达上课地点,若不是这段时间以来,她一直坚持修炼,又有玄水巾傍身,只怕她现在也到不了。[ad本站换新网址啦,速记方法:,..com]
南伊从怀中取出地图,看了看上面的位置,又看了看眼前寂静甚至有些残破的房屋,心中有些诧异,莫非真得是自己来的太晚了,所有人都已经上完课走了?
可依照时间来说,她要上的这门课可是一上就是一天的大课,怎么也这般安静呢?
她迟疑地敲敲门,虚掩这的残破门扉“嘎吱”一声缓缓地开了,吓了南伊一跳,屋中传出了一阵腥气,南伊皱皱眉,探头探脑地从缝隙中向屋中望去,可屋内堆满了各种食材和厨具,遮住了视线。
正在这时,刀声四起,只不过,这阵刀声并非利刃出鞘之时的龙吟,而是无数菜刀剁在砧板上的敲击之声。
刘**生前虽是一个普通的农妇,但也是一个厨道高手,做出的饭菜,连张牧之都曾发自内心称赞。这阵剁肉、切菜之声,让南伊倍感亲切,心中那一丝迟疑之意也消除了,她推开门,向屋内被各种乱七八糟的东西遮挡住的人行了个礼,说道:“弟子南伊,拜见教习前辈。”
屋内并无人答话,南伊无法,只得轻手轻脚、见缝插针地通过这堆满食材的地面,向屋中走去。
这小屋从外面看上去并无多大,可在里面看,整个屋子虽不足一丈高度,但占地面积却是极广,绝对不输无极阁那样广阔的会客大厅,大厅之中灯火通明,却没有一扇窗户,而绕过堆在门口的层层食材、厨具便可看到,这里近三百张桌子上,都有一把菜刀在自动地切菜、剁肉,而一名中年人则面容严肃地看着面前的笼子。
南伊定睛一看,只见那些笼子之中尽是一些猪羊牛鸡之类的家畜,当然也有一些奇异的野兽。那名中年人对着这些笼中生灵躬身一礼,而后,双指连点,顿时,数百支木针凭空出现,每一支都精准地插在这些平凡的生物的各处穴位上,竟没有一只发出哀叫声,最后数十支木针,则飞速穿过了它们的要害。
所有动物尽数倒地,没有一只感受到痛苦,南伊在一旁看得目瞪口呆。
那中年人又是躬身一礼,这才扭头看向南伊。
南伊犹自在那边出神,那名中年人咳嗽了一声,将她拉回现实,说道:“你就是要学厨艺的那名剑侍?”
南伊连忙行礼,说道:“弟子南伊,拜见前辈。”
这名中年人名叫李修乾,乃是仁木一脉的长老,但在蜀山剑侍之中,几乎没有人知道,蜀山数百真正弟子的一日三餐,基本便是由此人一手完成的,也算是一名奇人了。
南伊在上课之前就已经跟梁思齐打听过此人了,梁思齐只评价此人忠厚贤良,同时也是蜀山中有名的老饕。
李修乾一边巡视各个砧板的情况,一边问道:“你一个女娃,为何要学厨艺?”出身于蜀山的女子,有几人会甘心相夫教子、家长里短地打点家中杂务呢?
南伊想了想,答道:“我们山村中,不叫厨艺,只说做好吃的,弟子其实就是想做好吃的给自己和身边的朋友们吃,我觉得,好吃的能让人很开心。”
李修乾捋须一笑,南伊一番话深得其心,在蜀山中,他一直都算是个异类,也并不得志:蜀山向来以修道为主业,耽于美食、口腹,这种人,就算是在蜀山这样海纳百川的门派中也难于被别人认同。
面容一正,李修乾又道:“你若想跟我学习厨艺,必须要通过测试,看看你到底是不是这块料。”
南伊从小便给刘**帮厨,基本的一些厨艺功底还是有的,盘算了一番,觉得应该没有什么问题,便点头答应了下来。
李修乾递给南伊一柄厨刀说道:“好,你吃过驴肉吗?”
南伊一怔,答道:“吃过。”——在逐鹿山庄中的那段时间里,她和少宁吃遍了山珍海味,以往两、三个月才能吃一顿的肉食,成了每顿必备的寻常食物。
“不错,不错,‘天上龙肉,地上驴肉’……那你知道驴肉那里最好吃吗?”
“额……弟子不知。”
“驴子,因为常年的劳作,一身肉虽味美,却难免有些皮糙肉厚,影响口感,要想吃到最美味的驴肉,便要割下活驴的一块驴皮,露出鲜肉,用精心熬制的老汤,浇在肉上,待肉浇熟后,再割下来,加以调制。”李修乾悠然说道:“身为一个厨子,杀生,是必须的,所以,今天的考验,便是这道‘浇驴肉’!”说罢,李修乾竟不知从哪里牵来了一头驴,又端来了一锅正沸的浓汤。
南伊看看手中的刀,看看沸汤,看看眼前的驴,最后又看看李修乾,面容变得煞白,以前她帮刘**处理过已经死去的鸡鸭,可像这样让她用这种方式对待一头驴,又是另一回事了。
李修乾又道:“放心,那驴已被我定住了,不会踢你的,你尽管动手吧。”
南伊颤抖地拿着刀,看着这头已毫无反抗之力的驴,她第一次发现,原来驴,好像也有眼神……
这眼神,好像在哪里见过……
哦,想起来了,那天那个魔鬼来到村中时,那些无力反抗的乡亲们,包括我和哥哥,便应该是这样的眼神吧…..
换位了嘛?
良久之后,她放下厨刀,深深地吸了一口气,平复了一下心情,怯怯地对李修乾说道:“教习,我,我做不到…..”
“为什么?以往的剑侍可都是下手十分麻利,莫说一头驴,斩妖除魔,不在话下啊。”
南伊深深地吸了口气,定了定神,说道:“弟子觉得,这头驴也是一条生命,弟子下不去手……”
“天道之下,弱肉强食,本就如此,你下不去手,日后妖兽对你,想必可会下手下得十分痛快啊。”
“纵然如此,若只是为了填饱肚子,或者为了吃好吃的,便这样去对它,我还是做不到…..”
“你确定吗?”李修乾问她。
南伊拱手行礼,说道:“对不起,教习,弟子、弟子的确做不到。”
李修乾看着她,她也看着李修乾,目光柔弱,甚至有几分躲闪,却又有几分不易察觉的坚持。
突然,李修乾大笑数声,说道:“好啊,总算是让我碰上一个!”
南伊不明所以,李修乾又道:“天道之下,弱肉强食,乃是永恒的真理和不能再正确的事情了。但是,若只是为了一己私欲便践踏生命的尊严,虐杀生命,这样的人,不配拿起厨刀,也不配当一名厨师!
“人啊,或者说任何一个活着的生灵,没有一个不是踏着尸山血海才存在在这个世上的啊!无数较其更为弱小的生灵,成了这些还存在的生灵的垫脚石,这没有什么错,只是,在太多人眼中,肉,只是一块肉,那些为其能生存下去而死去的生灵的牺牲,也成了理所应当;已经有太多的人遗忘了,忘记去感激那些为了让他们活下去而死去的生命,这才是最可恶的!无论是妖兽也好、是厉鬼也罢,很多人在这一点上和他们,并没有太大的区别!”
南伊懵懂地看着李修乾,有些不知所云,李修乾咳嗽了一下,自嘲地一笑,眼前又出现了往日的诸般场景,又缓缓说道:“忘了你只是一个小孩子了,没关系,你今天不懂也无妨,你只要记住,今后,在宰杀那些生命时,尽你最大的努力,让他们走得安稳;还要记得,若是烹饪,就要用心、用情去烹饪,不要对不起那死去的生灵。”xh118
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