第三篇 上京观礼 二 开发（1 / 1）

【二】开发

没留住专家，祥妈那阵子心情很不好受，望着这些祖辈留下来的漫山遍野的银杏树，她思量再三，开发银杏的方案如何落实，她召开了村支部会议，并派人专程去省城农大把时任农大副教授的女儿祥培娇请回家，研究银杏开发；邀请乡党委书记祥广山列席。会议最后决定按照祥培娇提出的“先易后难，逐个攻克”的八字方针，按照专家的开发方案，先开发银杏茶的试制产品。

祥培娇决定停薪留职，留在村里帮助祥妈研究银杏开发，得到了农大的支持。这倒轰动了整个祥川坡，一个大学的当副教授不干倒来农村搞什么土生土长的银杏，到底值不值！

不久，北京的戴老来了封信，说先进国家已从银杏叶提取一种银杏酮，能防癌，那东西虽不是金子银子，但却是比金子银子还值钱的无价之宝……，这更坚定了祥妈开发银杏的决心，来改变祥川坡贫困的山区面貌。

祥妈变卖了县城杂品百货批发部，购置了一些设备，在村委会挂起了一块牌子：祥川坡银杏开发公司。自任总经理，女儿祥培娇任技术总监，就连在县城帮她打点杂品百货批发部生意的禚龙，被她任命为生产经理。禚龙是郯城新村派来祭祖时，被祥妈留下了，看他厚道，人又精明，帮她打点生意。村里的其余两个村领导，村主任川广威任银杏茶叶采摘经理，会计仍由村会计站站长川保山干。

说干就干，按女儿祥培娇的建议，公司先开发银杏茶的生产流水线，在村部盖了简单的大棚，安置了设备，召集了村里的少男少女们，采摘阳春三月的嫩柔的银杏小卷叶，经祥培娇技术指导，先温水漂洗、再温蒸、杀菌、烘干、再加茶精搅拌，乃至成货，再真空包装成100克的“祥川”牌银杏茶。这中间凝结了祥妈和祥培娇的几多心血。尤其几次银杏小卷叶太娇嫩，有时温水漂洗，水温掌握不到，太热，把卷叶烫得变了颜色，不得不整锅倒掉；再加温蒸必须80度，否则蒸熟了，太老道，坏了味，几次因火候把叶子都蒸黑了，废品；烘干，温烘，否则烘焦了茶叶……各车间各道手续的小伙子、小姐们都担了十二分心，恐怕一步不慎，全抛锚。禚龙更是，作为生产经理责任重大，他知道祥妈委任他的生产经理，是信任他，各个车间，各道手续，他都来回巡逻，不敢大意。就这样，还失败了几次，他不敢见祥妈，但祥妈安慰他，常说的那句话：“我就不信邪，没有过不去的火焰山！”，坚定了禚龙和广大职工的信心。

第一批真空包装的“祥川”牌银杏茶终于试制成功了，历时一个月，同时也累病了一个人，祥妈，躺了五天。

第一批银杏茶被作为礼品，送到了北京的戴老和省委杜书记及其他一些老领导的手里，大家齐夸好。祥妈为了银杏开发，听从祥培娇的建议，保送祥妈的远房侄子祥子，专程去京城农业大学学习银杏开发知识，以便学成支持祥川坡的银杏开发。

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