放学回到餐馆，叶东见到了很多客人，甚至有两个高大白皮的歪果男仁，在大口吃着回锅肉，嘴里还非常夸张的发出“古德古德”的惊叹声。
下午五点到六点，老家私房菜正是生意正隆的时候，因为到了饭点，无论学生还是本地居民，还是外地游客，都集中在这个饭点用晚餐。
老家私房菜的客厅里坐满了人，生意比其他家饭店好了几倍。
父母也知道单凭两人忙不过来，就请了一个小工，是一位名叫王燕的中年阿姨，面貌普普通通，笑容和蔼，主要负责洗碗端菜。
老家私房菜终究是个小饭店，工作量不是很大，王阿姨也不是很忙。
叶东刚一进饭馆，就被几个老客人认出来了。
老王看见叶东，就笑哈哈道：“小东，你爸老叶可不厚道啊，还有什么好菜就该整出来，别再藏着掖着了，这回锅肉是好吃，可吃久了也会腻的。”
“是啊，赶紧的，你家的皇室御用菜谱不是记载着九九八十一道菜吗！这才多少，都五天了，还不推出新品。”
其他客人也表示非常期待。
一品回锅肉的味道实在独特可口，让人恨不得天天吃，那还没推出的菜谱呢，这可足足还有八十道菜啊，每每想到此，客人们就急不可耐。
“大家放心，明天就推出两道新品！而且三个月后还将推出九道新品，可到那时候就不在这里了，而是在大饭店了！各位叔叔伯伯，到时可要记得去给我们捧场啊。大家也不必担心，新店开张后，这里也不会关闭，会继续经营下去。”
叶东笑着应道，并且宣布了接下来的饭店发展计划。
“到时候一定去。”
“开业了记得通知我老王。”
很多熟客热情回应，他们也很高兴，不仅明天有新菜可品尝了，三月后还会品尝到九道新菜肴。
晚上。
叶东，叶母夏冬梅，叶父叶兴隆在一起看电视，电视中唱着“让我们红尘作伴活得潇潇洒洒，策马奔腾共度人生繁华……哈~啊~啊~哦哈啊啊啊啊~”
这是还珠格格第二部，叶父叶母非常喜欢看，每次重播都不忘守着电视，家里的还有一套cd碟片，没事的时候就放出来一遍遍的看。
但今天晚上，叶父叶母的心思都不在这上面。
叶兴隆第一个忍不住问道：“小东啊，刚才在客厅里你是怎么打算的？”夏冬梅也看着叶东，期望叶东说出个理由来。
自从叶东的病好了之后，就变成天才了，居然开发出了一品回锅肉的秘方，但叶父叶母却一点也不奇怪，因为叶东一直病着的时候就很聪明，这病好了更聪明了那也是理所当然。
在他们心中，读书可比做菜难上千百倍，儿子叶东读书厉害，弄出新菜也不是不能接受。
叶东顶着还珠格格的轰炸把计划说了出来：“现在小店的规模基本上已经扩张到头了，下一步想要继续做大，就必须开设分店，这样做不仅能做大老家私房菜，而且还能让爸妈你们不用再做菜了，以后请厨师做菜，你们只需要负饭店责财务与人事就行了。”
夏冬梅担忧道：“可是我们不懂财务啊，万一被底下人合伙骗了怎么办？”
“是啊，我和你妈都不懂这个，就怕别人坑我们。”叶兴隆也很着急，就像钱已经被别人骗走了一样。
叶东也明白父母的担心，毕竟现实生活中这样的例子到处都是，便解释道：“不用担心，以后我们开的是连锁店，实行的是现代化管理，就相当于电视中的企业，店里的每一笔财务收入与支出都会安排专门的人员进行记录管理，我也会定期对公司财务进行审核，这样那些中饱私囊的员工会很快就会被我查出来的。”
“那万一配方泄露了怎么办？”叶兴隆最担心的这个，配方就是老家私房菜的命根，一品回锅肉好吃就是因为独特的调料配方，至于厨艺的影响倒是不大。
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