萧士郎带着家什步行到离家不远的菜市场门口，看着门口围墙上挂着的区域分布图，记好了卤菜摊的位置，然后挤入人声鼎沸的菜市场。
从市场管理处领来台秤和托盘，交了押金之后，来到卤菜摊位。
分配给萧士郎的摊位就像一个货架，有半人高，下面四个铁脚，上面用一个玻璃罩围住，这个是每天都有人清理和消毒的，所以，只要打开玻璃罩旁边的小门就可以将卤菜放在托盘里放进去，既干净又卫生还方便顾客挑选。
萧士郎将菜板和刀具取出来放在货架旁边的支架，穿上雪白的围裙，才开始打量周围的一切。
卤菜摊位于一条巷道里的围墙边，对面是一排排的店铺，里面卖的都是些干杂、作料等与食材有关的东西，偶尔飘过来的夹杂着呛人的海椒面的味道，让人知道那是对面有人正在现场制作海椒面。
而萧士郎左右的摊位上都有一块自己制作的招牌，这些招牌五花八门，什么祖传、什么秘制等等，让人光看前半部分还以为都是些卖狗皮膏药的‘退休老军医’。
可是不管这些招牌是否是真的在吹牛，但是人家至少还是立了个招牌在哪里，总还是能吸引人的目光注视一下，俗话说得好，不管生意好不好，首先摊摊要扯圆，意思是说，一个摊位，无论生意好坏，首先要让自己的生意在顾客的眼里向那么回事。
所以，萧士郎在看到左右邻舍的摊位上各式各样的招牌的时候，才恍然的一拍脑袋，心想，坏事了，自己怎么忘了立一块招牌呢？
本想想和左右邻舍打声招呼，添一份香火情，可是说着萧士郎的目光所及之处，面对的都是躲闪和憎恨的眼神，这让萧士郎苦笑了，真TMD的是同行是冤家啊！不管这个生意多大，多一个分流客源的同行，谁都是会不痛快和疏远的。
这些事情虽然前世的萧士郎并没有亲身经历过，但是却也是听说过的，之所以没有亲身经历过，那是因为前世的萧士郎在技术上，已经达到了整个行业的巅峰水平，根本就不会跟其他公司争抢业务，他们所接的业务，基本上都是难啃的骨头，是行业里谁听了都无法不树大拇指的风云人物。
而从来都是迎难而上的行业风云人物，如今却不得不拿出砍刀，将昨晚特意留下的小半只卤鹅，宰成小碎块，放在碟子里，等人品尝。
此时，正是卖卤菜的最好时间，因为一般有卖卤菜打算的顾客，都会趁着早上买菜的时候，全都采买齐全，而中午之前才来买卤菜的顾客，一般都是家里临时来客了，要添一道特色菜才会出来买，所以，如果早上都买不了的话，中午的可能性就更小了。
可是，萧士郎前思后想，自己从来没有做过这样的买卖啊？要知道，一般技术宅都是不善言辞的，也不善于推销自己，虽然萧士郎跳出了技术宅的天生缺陷，但是多多少少还是沾染了那么一点点，那就是骨子里还是多多少少有点假清高！
可惜，在这个陌生而又无依无靠的世界里，假清高是当不了饭吃的，在自己的才华没有找到用武之地的时候，假清高是支付不了自己和妹妹生存下去的本钱的，那么既然如此，将脸揣在荷包里又能怎么样呢？二世为人，几十岁的人了，还有什么看不开的呢？
于是，萧士郎用力地揉了揉自己僵硬的面皮，努力让自己的笑容看起来自然些，端起玻璃罩里的碟子，插上牙签，站在摊位前，用一种很自然地口吻热情地招呼起，来来往往的顾客。
“姐姐，尝尝我家的卤鹅，免费试吃。”
“大哥，尝尝我家的卤鹅，看看能不能成为大哥的下酒菜？”
“阿姨，尝尝我家的卤鹅，看能不能为你家的餐桌添一道菜？”
此时的萧士郎已经忘记了自己曾经的身份，完全投入到目前的工作中。
但是，口水浪费了不少，响应的却一个也没有，或许是这个世界的人们还没有试吃的习惯，尤其是卤菜。而水果之类的，一般试吃了的人，都多多少少会买一点，而卤菜仿佛却不在此列。
萧士郎的左右邻舍幸灾乐祸地看着萧士郎卖力地那里吆喝，心里爽的仿佛刚刚灌了一杯冷饮似的，而人类的本性就是如此，看着比自己惨的人，心里总是充满了无比的满足于优越感，尽管这种感觉有时候真的非常莫名其妙、甚至毫无来由。
此时的萧士郎哪怕用膝盖想，也能猜想到那些人的心思，但是他丝毫没有感到难为情或者失望，仍然在非常热情地招呼着来来往往的顾客，哪怕他们仅仅是瞄了他一眼，然后亟不可待地溜走也在所不惜。
有道是天道酬勤，或者是老天爷饿不死瞎家雀，所以，辛苦了好大一会儿的萧士郎终于迎来了今生第一位顾客。
这位勇于试吃螃蟹的属于萧士郎的第一位顾客是一位中年男子，穿着白色的背心，凹凸出来的啤酒肚上侵染着斑斑汗水，套着肥大短裤的满是汗毛的大粗腿下面趿拉着一双拖鞋。
唯一与穿着不符合的就只有微秃的脑袋下面的那一张脸，这张胖胖的圆脸上，八字眉鹰钩鼻，厚嘴唇，组合起来却给人一种如沐春风的奇异的感觉。此时，他站在萧士郎的面前，看着萧士郎托在手里的碟盘上的卤鹅肉块块，给他的感觉是这个卤鹅没有做好，水分太重了，完全不同于他吃过的其他家的卤鹅那么干爽，但是碟盘上的卤鹅散发出来的香气，却勾引得这个中年人不由得吞了吞口水。
中年人犹豫再三，在美味的外观和固有的印象中挣扎良久，终于还是忍不住挣扎着对萧士郎说道：“我说，小伙子，你这卤鹅真的是试吃的？不要钱？”
萧士郎看到终于有一个顾客对自己的卤鹅感兴趣了，不由得非常高兴地回到道：“大叔，是真的，你试试看味道怎么样？买不买都没有关系的。
说着，萧士郎将碟子递向了中年人，中年人伸出手，眼睛在碟子里打量了许久，才终于选中了一块卤鹅肉，卤鹅肉条捏在手里，感觉里面的油已经冒出来了，泛着油光，中年男人张开嘴，将肉条放入口中，小心翼翼地用舌头试探了一下，顿时一股不同其它味道的咸、鲜、香、油而不腻的味觉吸引了他的食欲，他开始迫不及待地发动牙齿嚼咬，却发现真是越嚼越香，让人食欲大开啊！
而他脸上的表情也真的很是精彩，先是微皱着眉头，八字眉头朝眉心靠拢，让整张脸看起来就像是一张苦瓜脸，后来吃的爽了，八字眉往上移，更像一张苦瓜脸，总之这张脸给旁观者的印象就是，这家摊位的卤鹅真心难吃，没看见试吃的人都痛苦得像是吃药一样难受了吗？
看见食客吃得难受而最开心的人，当然是属于同行了，另外呢？就是和这家吃食有仇的人。
和萧士郎有仇的人，目前为止就只有陈斌了。
昨天白天看见萧士郎提了几只鹅，对萧士郎家庭情况比较了解的陈斌，就知道萧士郎准备要做卤菜生意了，这是陈斌非常乐意看到的，再加上昨晚在酒吧后门萧士郎的不识趣，更是加深了陈斌对萧士郎的不满。
为了打击萧士郎，陈斌特地起了一个大早，开着车候在萧士郎家楼下，一路尾随着萧士郎走进菜市，看着萧士郎一早上都没有顾客光顾，心里乐得开了花，正准备等会就装着不经意间撞见的样子，好好地去奚落下萧士郎。
结果，就看见那个本来就长得有点苦瓜脸的中年人，跑去做了萧士郎的小白鼠，而且那表情更是非常的痛苦，心想此时不上更待何时呢？
“大叔，不好意思，我同学做的卤菜让你难受了!请你多包涵！”陈斌几步迈到中年大叔的身旁，微鞠了一躬，主动赔礼道歉，然后，转身向萧士郎喝道。“萧士郎，书你不好好读，就算觉得自己没有考上大学的机会，想自己学门技术谋生路，也要好好地找一个师傅认真地学习嘛，你看你自己瞎折腾，做出来的卤菜把咋大叔难受成什么样了？”
我操！萧士郎心里忍不住吐了槽，真想忍不住问陈斌，你是猴子请来的逗逼吗？我给你很熟吗？用得着你又做君子又做小人的吗？难道你眼睛瞎了？看不出大叔自己已经吃的很陶醉了，你哪只眼睛看到他难受了？
其实这也不怪陈斌，因为有很多人看到大叔的表情都误会了，因为这幅表情在一般人的眼里，那确实是非常难受的表情，但是放在有八字眉的脸上，那就很正常了，他们唯一观察不仔细地方在于，不管什么脸型的人，如果吃得很开心的话，眼睛和脸部表情都是很放松的。
而这位大叔的表情就是这个样子的，所以，萧士郎将大叔的表情收入眼底，心底大定，知道自己的第一单生意基本上快要有结果了，所以根本就懒得搭理陈斌，就像不认识他似的，实际上也是这样的。
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