其实组长也没有什么事情的,他便走过来道:“你过来,我教给你!”
进入车间左面,靠近墙壁处放置了一张案台,上面摞了六七个白色的中转筐,里面放满了穿废的葱段废品。
下班吃饭的时间听他们叫苦连天的说过了,这种葱肉串是最难穿的,要求葱白不能从中间裂开,一旦裂开了就成了废品!
但那些葱白看着水灵灵的,竹签朝中间一插就会从中间裂成两半!任凭大家如何小心也不行。据说穆主任本身是穿串高手,可他实验了几次也无能为力,只得一再要求大家小心有些。
这样问题就来了,原本预算好的原料一下子浪费了绝大多数,根据计算废品率达到了79%,领导只得赶紧调原料!同时也加强了内控,对于废品立即设置了专人进行检查,但凡有能用的绝对不允许淘汰。
然后,领导又安排了我这种空闲时间多的人员进行挑拣,防止有个别合格的葱段成为漏网之鱼!
挑葱段是一项很痛苦的事情,面前摆放着七八箱白花花的葱段,刺鼻的大葱味熏得人受不了,眼泪忍不住的就向外流,那份痛苦就别提多难过了!
草草的挑了两箱后赶紧找了一个借口逃走了,收了一车脏盘后送到了刷盘间,便留在刷盘间内和小勇聊天了!
晚上八点多,库台便将需要解冻的串原料出库了,我数了一下一共六车。
“不对呀组长,”对亮哥道。
“怎么了?”
“怎么才提了一半呀,不是说要解六吨吗?”我疑惑的问道。
“你说怎么才提取了一半,今天解了两吨是吧,到现在穿了没有一半是吧,葱原料也不够,解六吨你穿呀!”组长没有好气的批评道。
“嘿嘿,我穿不了!”我挠挠头,俯身捡起一个车把,然后拉着向前区走去。嘴里还是没有住下:“组长,没有办法让那个葱段不裂开吗?”
“领导们一家人都在想办法,老总都发话了,谁要是解决了这个问题奖五十元!你说我能给你答案吗?是吧!”组长依旧有些生气的反问道。
“哦,我有办法!”我说道。
“哦,你有什么办法?送伙房吗!”组长戏谑的问道。
“额,别提了,我下午吃的到现在都在反胃!”我急忙打住组长的话语,平时吃个小葱炒鸡蛋挺幸福的,这下好,鸡蛋炒小葱这么难吃呀,那些废弃的葱原料被送到了伙房,厨师们毫不含糊的给来一顿大葱!味道吗,实在不咋滴!
“你听我说,组长,要是把葱段放到库内冻上一下,等葱冻硬了再穿可以吗?”我问道。
“这个办法试过了,倒是不裂了,可是表层冰冻后在回化了就坏了,颜色和口味都符合客户的要求,所以没有用!”组长否决了我那聪明的提议。
“行了别说了,你唠叨着没有完了!”宫虚杨不耐烦的打断了我们的交谈。
“扯,那里是唠叨,我们这是在探讨和解决问题好吗!”我故意用文化人的口吻说道。
“介,你要是解决了,我把‘宫’倒过来写!”
“那好,咱们打个赌,我要是解决不了,我把‘王’倒过来写!”我立即回敬道。
“哈哈,王倒过来还是王,没有变呀,要不你横过来怎么样!”组长笑道。
“你不公平,怎么会向着狗屁杨,”我立即抗议。
组长撇撇道:“你那姓很欺负人你自己怎么不说!”
“算了,你是领导,我说不过你,不过我要是解决了那个问题,你负责给我要钱好了!”我不愿意再和他纠缠下去。
“好你要是能解决了,奖励的问题就教给我了!”组长立即拍胸脯赞承诺道。
于是,我开始绞尽脑汁的思考怎么样穿才能让葱不裂开,一边干活一边思考。
组长负责用刀子划开胶带,我负责从车上扔给宫虚杨,宫虚杨向铁盘内倒产品。
我们的效率很高,产品很快被从纸箱内倒了出来,铁盘把副产品的所有案子都摆满了,可还剩下了一吨来货没有地方,组长考虑的一会后决定等后区下班后再解。
决定下了下来后组长开始拆解纸箱,我和宫虚杨则是把所有产品整齐的摆放到铁盘中,虽然现在天气很热,可双手被产品冻的通红。
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