杨知夏找来几个身强力壮的小厮,把找来的果木,劈成大块,然后点火,先温热烤炉。
把昨天已经腌制好的整个鸭子,晾干。然后在上面涂上一层蜂蜜,进行第一次烘烤。
初七在一边看着,很是吃惊“小姐,你还会做菜?”
初七对杨知夏的崇拜,更上一层,小姐人好,武功高,还会做菜,真是太完美了,忍不住撇了撇旁边的胡掌柜。
胡掌柜刚开始以为只是闹着玩,但看到杨知夏那熟练的刀工,便被震住了。
杨知夏忙完后,自己亲自掌控火候,看着烤的差不多在刷一层蜂蜜,再晾干。
然后再次烘烤,然后在图一次蜂蜜。
阵阵飘香,充斥着整个厨房,旁边的小厮和掌柜,忍不住张望,都等着烤鸭出炉。
在最后晾干后,杨知夏开始片鸭子,片片下刀流油,那金灿灿的油水,让人忍不住口水。
“初七,东西。”
“来了小姐。”
初七快速端上早已准备好的,葱丝,薄饼和酱。
杨知夏用薄饼卷起,放入嘴里,嗯……是这个味道,好怀念,还好自己没有忘。
“你们也试试吧。”杨知夏见胡掌柜和初七已经跃跃欲试,嘴角上扬说道。
胡掌柜按照杨知夏的方法,卷起放入嘴中,松脆的鸭皮,鲜嫩的鸭肉,充斥着你的味觉。
“好吃,太好吃了,小姐,在咱们店卖,可定大火。”胡掌柜立马眼睛提溜转,盘算着烤鸭的生意。
“今日就做了五只,一只送往云王府,你们几个把这只吃了,剩下三只中午介绍个客人,告诉他们明日烤鸭正式出售。”
杨知夏活动了一下身体,吩咐到,烤鸭还是一个力气活,看来自己以后腌制就好了,杨知夏心里不禁说道。
忙完凤来楼的事情,杨知夏便回到相府,刚进门便见杨仕年的管轿落下。
杨仕年一身朝服,刚下朝回家。看到前面的杨知夏,还是摆出一副慈父的表情。
“这么早,出去干什么了?”
哼……你当你是谁,真把我当你女儿了,杨知夏看都没有看杨仕年,转身朝细柳苑走去。
“站住,没有听到为父和你说话吗?府里的规矩是怎么学的,见到父亲不知道请安吗?”
杨仕年见杨知夏看都不看自己,立马脸色沉了下来,本来今日在朝堂便受到了同僚的冷嘲热讽。
最近帝都的传闻,自己压都压不下来,刚是大女儿放屁之事,紧接着就是自己小儿子裸奔,让自己积攒的那点好名声,都被败坏了。
家里一个个孩子都不中用,不但没有帮到自己,反到给自己拉后腿,这样让杨仕年很是恼火。
本来下轿后,看到杨知夏,想着自己还有一个女儿,安分守己不曾给自己惹麻烦,便想着施舍点父爱,主动上前和杨知夏说话。
谁想到,这孩子看都不看自己,转身就走。
“规矩?相爷何曾交过小女子规矩。”
杨知夏冷笑一声,转身冷冷的说道,这会儿想当慈父,晚了,如果不是自己穿越,他哪还会见到杨知夏。
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