情人节,一般男生会送女生玫瑰花,而女孩子们就会选择送给男生巧克力。
而伊丽莎白决定亲自动手做一份巧克力。
伊丽莎白已经准备好了可可粉、可可脂、砂糖和牛奶,把厨房里面的人都轰了出去(为此还妨碍了艾斯特尔的下午茶)之后,开始面对着蒸锅动手。
找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状,就像英国那句老话“像麦片粥一样的糊状”。
加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。
然后要再次加热,这时候加糖。
伊丽莎白非常嗜甜,对马卡龙这种对于正常人来说齁死人的甜食有着非同寻常的酷爱。每天的下午茶时间更是几乎无视三明治和松饼,把水果塔和蛋糕扫荡的干干净净。
因此,这样的姑娘加的糖,嗯,我们祈祷收到的那位男士喜欢吃甜食。
安东尼奥拿到巧克力的时候还受宠若惊了一下:“给我的?”
“嗯,情人节礼物。”伊丽莎白一撩长发:“你要送我什么?红玫瑰先生?”
安东尼奥拿出一大包漂亮的玫瑰花。
“哦?红玫瑰?”
“对。”安东尼奥把花捧递给她:“你叫我红玫瑰先生,那我把自己送给你。”
“我爱你,伊丽莎白。”
安东尼奥微微蹲下,亲吻了她的手背。
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