“大家都在啊!”李落星说道:“今天,我就让大家尝一尝我做的一种月夕节美食。”
“哇!好香啊,小弟,你究竟做了什么好吃的呀!”李落天大叫道,嘴中还隐隐泛着口水。
“哈哈!”李落星开心的笑了笑,又对两个仆从说:“快拿出来。”
只见两个仆从从食盒中端出了一个又一个的小瓷盘,泾渭分明的放在两边,只见盘中摆了许多小个却极厚的面饼,这种饼子表面金黄油润,圆边浅黄,整体一sè,底部没有焦斑,形状看起来平整饱满,呈扁鼓形,周身也没有裂口和漏底现象,众人从未见过,而那一股清雅诱人的香味正是从这些饼里散发出来的。
“大家都快尝尝吧,先来吃吃看左边的吧。”李落星说。
话音未落,李落天便迫不急待到左边抓了一个月饼,大咬了一口,吃了起来。
“嗯,好甜啊,好好吃啊!”落天嘴中塞满了月饼,含糊不清的说。
众人也拿了一个左边的月饼,捏在指尖看了看,只见这饼子看起来就非常的酥皮爽口,外表完整,酥皮清晰不乱。
咬下一口,只觉得松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜味也恰到好处,刚刚适口。香甜之中,既有红豆沙独有的浓厚口感,又带有黄桂花的芬芳。
“嗯,好吃,好吃。”
“真是好吃啊。”
众人齐口称赞。
林梦梅问:“这饼真是不错,星儿,这饼叫什么名字啊?”
“就叫‘月饼’,是专门在月夕节吃的饼。”李落星高兴的答道。
“月饼。”孔氏问道:“星儿,这饼是你做出来的?”
李落星一仰小脑袋:“当然了。你们刚刚吃的是豆沙馅的,快再来常常右边的吧。”
这些饼就是落星忙了一早上作出的月饼了,本来是应该在晚上一边赏月一边吃饼,才最合适的。可无奈,今晚是一年一度的拍卖会,众人早已约定要去了。所以才把这场重头戏提前到来中午。
众人闻言,又不约而同的将手往桌的右半边伸去。
右边的月饼外形与左边一般无二。
众人放入嘴中,咬了一口。
顿时一股清新、甘醇、香甜的枣泥美味沁人心脾。
枣泥的口感更加淡雅,却是很符合四个大人的口味。
众人连吃了好几个,还是意犹未尽。
李天霸大口喝了一口茶,压一压那几个月饼。
“嗯,不错,不错。”李天霸说道:“星儿,这个‘月饼’真的是你做出来的?”
“当然,爷爷不相信啊?”
“不是,不是,只是你这么小的年纪却做出这等美味,确实是让人不敢相信。”李天霸说:“对了,你刚刚说这饼只有专门月夕节才能吃,可有什么说法吗。”
“这个吗?形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽。皓月瑶池怨,碗中泛青光。玉食皆入口,,此饼乃独绝。沾巾银丝透,,举头相思愁。儿女坐团圆,杯盘散狼藉。爷爷,你说如此美味是不是只有在人圆月圆的月夕节吃才最合适呢。”
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