“汤,乃是煮了一周的骨汤,而且里边有我的秘方。”
“面,是上好的乌冬面,小麦采自于我们北海最有名的稻谷,打面的机器乃是我发明的一种先进机械,以不同方位持续糅合三个小时。”
“这个时候的面,最为劲道,而且犹豫糅合力量控制得当,毕竟机器比人要精确的多,所以两者相加,便是极限完美。”
说完话,佐夫开始动手了。
刀切备好的酱牛肉,一片片刀落切下,虽然不紧不慢,可却看的人赏心悦目。
“呵。”
“一番长篇大论,不还是做面。”
叶昊嘟囔了起来。
随即,他将面粉拿出来,兑水之后开始和面,当入手的那一刻,叶昊觉得自己仿佛天生就会!
甚至自己就是为厨师而生的,工作台上的所有工具,他似乎都已经娴熟无比,没有任何阻碍。
哗哗哗。
叶昊手腕劲道恰到好处,面团在他手中不断拉着。
啪啪啪!
面已经开始拍打在案板上,清脆响声悦耳,每一次撞击都能溅起面粉,看上去仿佛金花洒落。
“做一碗拉面,名誉全国的拉面!”
叶昊脸上已经浮现出了笑容。
两人在台上,表现异样。
叶昊那里不断出现响声,而一旁的佐夫则是安静无比,整个人状态也极为稳重,看上去泾渭分明。
“啧啧,我似乎闻到了骨汤味,简直太浓了啊。”
“豚骨拉面,原本就是一种比较极致的面,再加上佐夫这么处理,恰到好处,简直堪称完美啊。”
“看看一旁的叶昊,啧啧……忒大众。”
众人纷纷发表自己的意见。
十几分钟后,两人各自做好了自己的面,而后分别乘在十个小碗中,送到了十位平稳的面前。
“各位评委,豚骨拉面请品尝。”
“名震全国的蓝州拉面,尝尝!”
叶昊和佐夫都是点头说道。
……
台下的众人噗嗤笑了起来,这两个面好像都不在一个水平线啊,档次差的也太远了!
评委开始吃面。
当豚骨拉面入口之后,他们的表情赫然呆住了。
“汤鲜味美,面条劲道可口,大师级别的表现,无可挑剔。”
“这面简直绝了。”
“食神不愧是食神。”
“这面,乃是我生平吃过的最好的豚骨拉面。”
坐下的一种评委,纷纷竖起大拇指夸赞。
而台上的佐夫则是满脸淡然,似乎没有因为夸赞而高兴。
“不愧是食神,厉害啊。”
“完喽,叶昊输定了。”
“呵,狂妄自大,受点教训也很好。”
“可惜两人没有立下什么赌约,比如叫粑粑之类的,那样的话今天可就刺激了。”
众人纷纷开口。
赌注啊!
叶昊和佐夫没有任何的赌注,其他人也就有些无趣了。
当豚骨拉面吃完,众人开始拿起筷子吃叶昊的面。
可是,当面入口的刹那,十个评委突然眼珠子瞪的滚圆,齐齐起身,不可思议的看着自己面前的那碗面。
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