当时有多少威风,现在就有多少凄惨。
佘宁不知道林宏伟后悔了,她现在专注于跟着聚鼎楼饭店卤味师傅交流经验。
之前来佘家饭馆踢馆的林鑫淼乖乖地坐在小马凳上,佘宁则和林鑫淼的母亲陈桃在前面热情地聊着各种做菜的心得。
他一米八多的大高个坐在小小的马凳上确实很违和,尤其是佘宁她们聊得东西他都听不大懂,无聊得他左看看右看看,后面见到佘妮下课回来了,他直接跑去跟佘妮玩了。
陈桃欣赏地看着佘宁,小小的年纪对于厨艺的了解却那么深刻,为人还谦虚好问,她在佘宁这个年纪的时候,可还在后厨辨识着香料,苦练着刀工。
对上佘宁求知若渴的目光,她不由感叹后生可畏,余光瞥见和小孩玩在一起的儿子,她不由叹了口气。
人和人之间果然还是不同的。
家里几个孩子中,林鑫淼是打小就跟着她进厨房的,他喜欢做菜,有吃苦的心也有刻苦的行动,但奈何他确实缺了些天赋,学厨十几年,按照配方他能复刻出来家传的卤味,但他没有创新的能力。
所以在聚鼎楼好几年了,他还是卤味菜品的二厨,时代在变化,人的口味也会变化,菜品也需要随之改变,没有创新和变化的能力,也不知她百年后,这孩子会怎样。
陈桃有些担忧地看着院子外面,佘宁顺着她的视线看了过去。
人高马大的林鑫淼带着一群小孩子在外面玩老鹰抓小鸡,最高最大个的他充当着老鹰,佘妮做为母鸡张开双手挡在一堆小鸡前面,老鹰放水,扮演着从各方位去突破,然而最后都无法突破成功。
奔跑中,孩子们开心得哈哈大笑。
望着林鑫淼笑得开怀的脸,陈桃收回视线,眉目含笑地摇了摇头,儿孙自有儿孙福,她也没必要担心太多。
佘宁垂眸,指尖点着膝盖。
陈鑫淼考察下来除了有些大男子主义和脾气有些直外,其他方面倒是没有多大的问题,他的创新能力不行,但他的基本功和守成的能力可以。
佘洪梅的商业宏图中倒有个位置挺适合他的,不过见几息间陈老太太就自我调节好了,她也不多说什么,两人继续着卤味的探讨。
经过这次探讨后,佘宁又研发出了几个口味的卤制品,除了之前微辣、五香、酱香的,她针对外省增加了甜辣的、麻辣的、藤椒的还有泡椒等多种口味。
因为是和陈桃老太太一起探讨后才研发出来的口味,跟家里商量了一下,她们将这些口味的股份分了一些给陈老太太。
佘家和罐头厂签了合同明确了,她们出方子占了三成股份,新增的那些口味,佘家从自己的股份中分了零点五给陈老太太。
陈桃上门和佘宁探讨厨艺原本是喜欢她这个人,还有就是上次自家儿子去佘家饭馆捣乱,她赔礼道歉来的。
面对这突如其来的财富,她自然是拒绝的,毕竟主要研发靠的还是佘宁,她怎么有脸面接受。
佘宁则表示如果没有陈老太太的指点和后期反馈改进,她也不会研发出来。
最后在佘家强烈劝说下,陈桃还是签了,不过零点五太多了,她只要了零点一。
第73章
原本罐头卤味的口味有些单一, 销售的受众大部分都是省内的,现在厂里多了好些口味,省内省外的受众都顾及到了。
刚刚从省里铺货回来, 罗志强还没来得及回家歇一下,听到这个好消息, 他马上拿了些成品到厂长室。
“真够劲,刺激。”陆续试了麻辣、泡椒、甜辣、酸辣等新口味,罗志强擦了把额头上辣出来的汗珠,他边吃,嘴巴边斯哈着。
“这几个味道,在云省桂省等肯定特别受欢迎。”试完所有的口味后,罗志强猛灌了好几罐早就准备好的凉白开, 他才开口说道。
作为厂里的销售部主任, 罗志强一年365天有360天是在外面跑的,天南海北,带着手下的员工四处谈合作。
各省市他都去过, 对于各地区的口味偏好,大致也有些了解, 云省喜欢酸辣的,宁省喜欢麻辣的,桂省喜欢香辣等等,这次佘家提供的卤味新配方, 恰好很适合那边的口味。
现在外面还没有这些罐头产品,他有信心能将省外的市场都拿下。
“奶,我不回家了,我现在就带着样品去找销售渠道。”心里冲劲十足,一点都坐不住, 罗志强挽起手袖,利索地收拾着桌面上吃完的罐头盒子,他冲着坐在办公桌后的王厂长王桂花说道。
罐头厂是家族承包的厂子,王桂花是厂长,其他管理岗位上也是自家人,罗家是王桂花一手带起来的,在罗家,王桂花说一不二。
在她的带领下,罗家团结一致,各司所职,奋力挣钱。
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