孟兰也咬了一口,这才发现这次的馒头里竟然有馅儿,“这不是馒头,这是包子啊?我这个是奶黄馅儿的。”
林笑:“我这个是豆沙馅儿!”
“我的是莲蓉馅。”林香秀说。
“一共就三种馅料,每个品种的馅料不一样。”她吃完一个包子,看向孟兰,“你觉得这个能卖得出去吗?”
孟兰三下五除二的吃完手里最后一口包子,激动的恨不得现在就学着做,“就冲这个模样,这个馅儿,卖不出去才怪!以后我们就不用浪费时间做之前的切面水果馒头了,就只做字馒头和这些包子,绝对大卖!”
“要不我们现在就动手,争取中午多做一些,下午过去卖。”她说完就捋袖子。
林香秀失笑道:“这都中午了,你不饿吗?先在这做饭吃,吃完饭我们开始做。”
“这馒头我还不是特别满意,有些地方颜色蒸出来不一样,而且刚才整形时间太长,包子皮有点发过头,一会我出去打个电话,找人问问。”
她都这么说了,孟兰便兴致勃勃的行动起来,她去帮着烧火,林香秀开始做午饭。
有了土灶台,两人中午都不必回家属院,一整天都泡在这大厨房里。
林香秀一边做饭一边想着,以前她在老家给人帮厨的时候认识过一个白案女师傅,她估计能帮忙解决包子固色和发过头的问题。
正好家里还有她的电话本,一会回去找一找,打个电话。
这次的新品,给林香秀和孟兰打了一针强心剂。
第80章 礼盒 研发出新品包子的这天中午……
研发出新品包子的这天中午, 林香秀没急着继续做包子去卖,而是专门去村口的小卖部,一通电话打到了老家。
她找到以前认识的白案女师傅, 态度诚恳语气谦虚的认真请教。
“朱师傅, 我想了一圈, 身边只有你能帮我解决这个问题,是这样的,我现在在深城,想卖花样包子,但现在遇到一点问题,馒头蒸完之后颜色……”
“还有一些整形上的问题……”
林香秀把自己遇到的问题都汇总出来, 还专门带着自己的笔记本,一边问一边做笔记, 她现在一心扑在这生意上, 脑子里什么都不想,就是要赚钱。
而且是想到就去做,绝不拖延。
电话那头的朱师傅吃了一惊,她已经听说林香秀带着孩子去深城,没想到还会再次接到她的电话。
好在两人以前的关系相处的很融洽, 朱师傅只是短暂的愣神后, 就赶紧回答起了林香秀的问题。
林香秀把朱师傅的回答一一的记录下来。
打完电话后,她立刻跑回去, 按照朱师傅的方法继续改良,用一下午的时间来研究新品, 最后做出自己满意的包子才罢休。
第二天,林香秀的摊子上没有了以前的切面水果馒头,取而代之的是新推出来的花样包子。
这新品一出来, 立刻把林香秀摊子上的生意推向了一个小高峰!
一开始是孩子们先注意到这包子的,因为颜色鲜艳样子可爱,孩子们看见了就走不动道。
一听里面还有甜甜的奶黄馅儿,孩子们就更控制不住了,流着口水哭求家里人给自己买,不买的还哭哭唧唧,撒泼打滚。
正是过年时候,再加上这包子也不算贵的离谱,好多家长就忍着肉疼买了。
买一个还不够,孩子看见了小猪包子就要小鸡的,买了小鸡的又看见小狗的,最后小手一指,所有动物的全都要!
动物包子最先火了!
紧接着,所有的花样包子都火了,好多人家办事儿的时候,都会跑过来买两套,回去摆在供桌上,客人们来了,一看就觉得稀罕。
老人寿宴、年轻人结婚、小孩满月,好多人家的宴席上都出现了憨态可掬的花样包子。
林香秀和孟兰每天能做出三百个花样包子,两百个字馒头,每天现做现卖,甚至都不够卖!
现在两人下午回家已经没力气去数钱了,累得胳膊都抬不起来,回了家简单洗漱一下就赶紧上床睡觉,第二天还有硬仗要打。
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