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第245章(2 / 2)

年底如果能把这个小店面也拿下的话,到时候一起装修,现在要求就不必太高了。

林香秀目标明确,赵队长也立刻明白了她的意思,活干得非常迅速,赶在林香秀开始做盒饭之前,赵队长动作迅速的把小店装修完毕。

林香秀又带着几个帮工把店里收拾了一番。

一个星期之后,店里正式开始做盒饭的大单子。

对面工地要的量多,钱也给的不少,林香秀便下了决定,把车站和其他两个工地的盒饭生意都给砍了,现在专心供应对面的大工地。

这样一来,店里不用分出心神招呼客人,也不用让武志强出去叫卖了,所有人集中供应盒饭。

武志强这个徒弟收下这么长时间,林香秀确实是用心教了,武志强的进步也十分迅速。

他现在已经能上灶掌大勺了,复杂又精致的大菜现在还做不了,但一些简单的小炒素炒,武志强完全能够胜任。

林香秀让武志强做了几次,炒出来的菜她尝过,做出来的味道自然跟她亲自做的没法比,但也能得她几分真传,至少做盒饭的水平是有了。

林香秀放下筷子,点了点头,“行,火候到家了,从明天开始你也上灶,以后盒饭里的炒菜都由你来做。”

听到这话,武志强心里的大石头“咚”的一下落地,他兴奋的点头,“师父你放心吧,我一定好好干。”

林香秀笑眯眯的看着他,“当然得好好干,你现在是我唯一的弟子,要是做的饭不好吃,那是坏了我的名声。”

武志强笑着挠头,目光扫过操作台,他迟疑的说,“对了师父,现在厨房就我们两个,以前我负责备菜,你负责做菜,两个人耍得开,现在我也要上灶,备菜的事情怎么办呢?”

“盒饭的量挺大,我们俩肯定忙不过来的。”

林香秀沉吟一声,“你不说我都忘了这事儿,下午我再去找中介,让她介绍一个能帮厨的过来。”

现在店里一共有六个全职工,外加一个黄引娣当兼职。

这六个工人里头,有人负责打扫卫生,有人负责择菜,还有人负责打包饭菜,各司其职。

要不是武志强提起来,林香秀都没反应过来,后厨只有两个人。

她说干就干,简单收拾了一下便准备出去找中介。

还没出门,后面招过来的三个工人里头,有人找上了林香秀。

“林老板,我听说你这边后厨也招人,我想问一下,在后厨忙活工资是不是能比打扫卫生高一些?”带着北方口音的中年妇女脱下围裙,有些紧张的拦住林香秀。

林香秀正准备出门,“是啊大姐,你认识这方面的人吗?”

“不用找别人,我就能干啊。”大姐有些拘谨道:“我以前就在国营厂子的食堂里帮厨,手艺是差了一些,但我干活很麻利,切菜洗菜备料我都会,要不你让我试试?”

“我是想着,打扫卫生也是干,备菜也是干,后厨的工资应该比前面高点吧。”大姐忐忑不安的看着林香秀。

林香秀笑眯眯的安抚她,“后厨工资比打扫卫生高八十块,但是也更辛苦,你要是能干的话,跟我进后厨,露一手给我看看。”

相比起外面的人,林香秀当然更愿意照顾自己老乡。

大姐“哎”的一声,擦了擦手,又重新带上围裙跟林香秀走进后厨。

这大姐刚才自我介绍的时候说自己干活麻利,其实林香秀并没有抱什么希望,但是等大姐真正拿上菜刀的时候,林香秀才知道自己错了,这大姐可真是真人不露相。

只见大姐拿起一块土豆放在案板上,右手拎着菜刀,提了一口气便开始切土豆丝。

咚咚咚几声过后,案板上的土豆已经变成了粗细均匀的土豆丝。

林香秀捻起一把看了看,她都惊呆了。

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