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第247章(2 / 2)

“快吃快吃!先尝尝煲仔饭!”林珊珊终于从这惊艳的视觉刺激中回过神,立刻拿起碗筷招呼道。

她也不客气,打了个招呼就给自己舀了满满一碗饭,然后满足的大口往嘴里扒拉。

林珊珊第一碗煲仔饭吃掉一半的时候,苏晓终于回过神,赶紧给自己盛了一碗。

“唔,好脆。”这是苏晓说出的第一句话。

她运气倒是好,第一口就吃到了酥脆的锅巴。

出锅以后浇上去的酱汁时机恰到好处,并没有因为过度加热产生酱油的苦味,反而极大程度激发出酱油的鲜甜,腊肉的油脂沁润到每一颗米饭上,一口下去,既能吃到腊肉的香,又能吃到锅巴的脆。

苏晓还没反应过来,脑子已经发出还要吃第二口的信号,而手也不听使唤的给自己喂了两勺。

转眼的功夫苏晓发现自己已经吃下了一碗,正不由自主的去盛第二碗。

坐在对面的林珊珊嘴角沾着米粒子,含笑看过来,“怎么样?我说这家店好吃的吧?”

“确实不错,这煲仔饭味道调配的刚刚好,能吃的出来,食材都是最新鲜的那种,味道确实很棒。”苏晓喝了口白开水,擦擦嘴巴,矜持的客观评价。

林珊珊切一声,“你就嘴硬吧,明明就很喜欢吃,你平时从来不添饭的。”

两人正说着,林香秀就从厨房里端出一个大海碗,里面全是开口的蛤蜊。

“蛤蜊酿肉来了,你们快尝尝。”林香秀擦了擦手,笑着招呼道。

有了刚才那道煲仔饭打底,这会儿上来的菜色让苏晓充满了好奇心。

她用一种十分专业的态度对待这道菜。

先是喝了白开水清口,紧接着小心夹起一块蛤蜊。

那蛤蜊已经提前煮开,两边贝壳都松开了,里面露出来的不是饱满贝壳肉,而是一团结结实实的猪肉团子,团子看着平平无奇,清汤寡水的,能好吃吗?

苏晓不禁在心里怀疑了一下。

她夹起一块肉,吹了吹就送进嘴里,下一秒她的眼睛就亮了。

猪肉团子看着清淡,吃起来确实极致的鲜甜!那猪肉团子里仿佛包着一团水,一口咬下去,汁水迸溅!

苏晓几乎控制不住自己的肌肉,开始轻轻咀嚼。

实际上这猪肉团也足够嫩,根本不需要用力,便已经在唇齿间散开,浓郁的海鲜香味和猪肉香裹挟着往脑子里冲去,满脑子便只有两个字。

好吃!好吃!

在那一声声的好吃中,牙齿偶尔还会碰到惊喜。

苏晓只尝出来,那肉团里仿佛包裹着什么脆嫩的蔬菜,看着没什么感觉,吃下去的时候却发出沙沙的声音,脆脆的,又略微带着点甜味,这点甜味和海鲜的味道交织在一起,让人一秒钟就迷恋上这种味道。

仔仔细细的品尝完一个蛤蜊酿肉,苏晓这才意犹未尽的睁开眼睛,她眼神中染上了兴奋,她看向林香秀,“这肉团里面加了什么?怎么会有甜甜的味道,还脆脆的!”

“就是蛤蜊肉呀,蛤蜊肉就贴在肉团上。”林香秀不明所以道。

苏晓尝试着描述起来,“不是这个,我这是觉得这个肉丸吃起来口感好丰富,好像在吃跳跳糖一样。”

林香秀被她这神奇的形容逗笑了,下一秒才反应过来,“你说的是荸荠吧!我在肉里面加上了荸荠!”

“难怪!”苏晓这才明白。

她舔了舔唇角,回味着刚才那味道,忍不住又吃了一个蛤蜊酿肉,期间也没忘记扒拉两口煲仔饭,吃的心满意足。、

吃到最后,苏晓还是意犹未尽,她甚至用蛤蜊酿肉的浓汤拌了煲仔饭,然后一股脑的扒拉进嘴里。

引得林珊珊不满,“啊啊,你怎么把汤都喝光了,好歹给我留一口拌饭啊!”

苏晓满意的擦嘴,“你找的这家店真不错!”

可以说,苏晓被这一顿饭给俘虏了,她现在已经有些明白林珊珊那番话的意思。

这家店确实有种神奇魔力,再疲惫的人过来吃一顿饭,吃完之后心里都会熨帖很多。

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