在这道屏障外的他们……好像莫名地有些闪闪发光呢。
最终还是几人之中脸皮最厚的齐书均主动起头给李修然道贺了几句。
另一旁，负责主持赛事、掌管彩头的部署官也很有些茫然。
他在京中主持马球赛也有不下上百次了，见过的获胜者不知有多少，哪一个不是喜形于色，从马上下来头一件要紧事便是兴冲冲地来找他领彩头。
这位李二公子倒好，赢了球，看也不看那万众瞩目的彩头一眼，竟然催马朝着观赛的看台去了。
那看台里是坐着他媳妇儿不成？
部署官在心里嘀咕，很有些摸不着头脑。
罢了，既然二公子不来，那他便捧着宝贝过去吧！
他不敢怠慢，双手捧起装着滴粉缕金花的锦盒，一路屁颠屁颠小跑着来到李修然马前。
一番“锦上添花”“福泽绵长”的吉祥话说完，部署官脸上堆起笑容，问李修然道：“二公子，这滴粉缕金花乃是宫中贵品，祥瑞非常，可要奴为您簪戴上，以彰胜绩？”
李修然摇摇头：“不必。”
这金花的主人他早已心有所属。
李修然打开盒子，将里头那朵金丝银缕，在日光下流光溢彩的金芍药花取出来，握在手中。
“林霜降，你看着我。”
林霜降不明所以抬头，就看见李修然抬手，将那朵滴粉缕金花簪在了自己的发髻。
周围顿时投来无数道惊讶的目光，窃窃私语起来。
林霜降也愣住了。
李修然这是……把他赢来的彩头给了自己？
相较于他的惊讶，李修然倒是十分笃定。
第一眼瞧见这金花彩头，他想的便是将它赢下来，簪到林霜降的发间一定会很好看。
他如愿以偿了。
那朵金芍药簪在林霜降发间意外合衬，金光不仅没有夺去少年身上的清润气质，还为他增添一抹生动鲜亮的华彩。
墨发如缎，金花璀璨，衬得他肌肤愈发白皙，有种别样的好看。
无人能及。
林霜降自己却不知晓这份好看，簪花还没戴热乎就被他取下来，小心地放进了锦盒之中。
这样贵重的东西，可不能丢了。
他方才虽然构想这样一支金子做的花能换多少只肥牛肥羊，却也没想真的付诸实践，回到府上便马上就像从前一样，把李松鼠送给他的松果囤了起来。
***
这日清早，大厨房进来了一批鲜李。
宋朝的李子品种极为丰富，有果核易脱落、清甜少酸的脱核李，果皮淡黄，甜度甚高的黄甘李，还有长于山野、自带一股天然酸涩风味的山李子，等等，全都各具风味。
时人食用李子的法子也多样，除了鲜食，还会将其制成蜜糖腌渍的蜜饯李、加盐晒干的盐藏李，或是与梅子同煮，做成酸甜适口的李脯。
林霜降都尝试做过，颇受好评。
不过这回送来的是麦李，果实偏小，也没其他品种的李子那么甜，但胜在成熟期早，五月之前便尝到新鲜李子的滋味，已很好了。
只是这麦李直接吃酸味还是略重了些，卞厨娘便瞧着这筐绿生生的李子有些发愁。
问了卞惟常安等人，都没什么好办法。
卞厨娘便来寻求林霜降的帮助。
林霜降看了看那筐李子，想了想说：“做成拖李吧。”
拖李是潮汕传统腌李子，“拖”是指用盐搓揉去涩去毛的动作，糖盐腌制激发果香，能让口味偏酸微涩的李子味道更好，吃起来酸甜爽口、冰凉解腻。
宋朝自然没有这种后世地方风味，但卞厨娘听完林霜降的介绍便觉着有戏。
还得是霜降有主意啊！
两人达成一致，林霜降便开始“拖”这李子了。
洗净，每颗李子表面都横竖各轻划一刀，形成浅浅的十字花痕，之后再用盐搓。
这便是去除李子表皮的涩味的关键，还能保住果肉脆生生的口感。
搓出涩水苦水，再将李子放入调好的甘草糖水里泡着，过几日便能吃了。
甘草水是用足量的糖、一点提酸的梅粉与盐，还有煮好晾凉的甘草水做成的，用这样的小甜水泡出来的李子酸甜脆爽，带有浓郁的甘草香。
到时取一颗送入口中，必定是酸甜可口，脆生爽利，还带着一点点咸的独特滋味。
虽然还没吃到，但卞厨娘瞧着李子表面渗出的清亮汁水，闻着空气中毫无苦涩味儿的酸甜果香，便知这从未听过的“拖李”算是成了。
通过这事，卞厨娘得出一个结论：她都多余找其他人，以后直接来找霜降就成了！
霜降的月钱是这群厨工里最高的，从当初每月四百文升到如今每月一贯还多，一开始还有人觉着酸，但见识过他的本事后，便都心服口服。
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