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第52章

霍荷花吃完一个赶紧喝了两口汤， 又拿起别家的包子。这次她没拿肉包，而是选择了菜包。吃了两口后，称赞道：“这个好吃， 芹菜粉条的。”

贺婆子也评价道：“这家肉的也好吃，就是肉有点少。”

苏暖茹也拿起了这家的肉包，吃了一口后， 微微蹙了蹙眉。这家味道比上一家好些， 但味道有些寡淡。刚要吃第二口， 包子就被霍寒夜拿走了。

霍寒夜：“你去尝下一个吧。”

苏暖茹看着面前大一堆包子，觉得这还真的是一个好法子。她每个都尝一尝， 剩下的给霍寒夜。这样她不会太撑， 还能尝遍所有的包子味道， 以便对比自家的包子和县城包子有什么不同。

大家又吃了下一家的。

有些家包子买的少，大家就掰开了吃， 一人尝上几口。

大家一边吃，一边说说自己对包子的看法。只是， 吃得最多的霍寒夜却始终没发表任何的观点。

大家的目光落在了他的身上。

苏暖茹问出了大家的问题：“你觉得县城的这些包子味道如何？”

霍寒夜：“味道都差不多。”

这个答案苏暖茹一点都不意外， 霍寒夜对食物不怎么上心， 她也不指望能从霍寒夜口中听到什么有用的答案。

霍寒夜又补了一句：“都不如娘子包的好吃。”

在霍寒夜心中， 饭菜分为两种。娘子做的，以及其他人做的。娘子做的好吃，其他人做的都差不多。不好吃，但能填饱肚子。

这话一出， 苏暖茹看了霍寒夜一眼， 嘴角微微上扬。

将县城的包子品尝完一遍，大家没从中学到什么，反倒是对自家包子越发自信了。

霍荷花摸着溜圆的肚子， 忍着恶心，说道：“县城的东西也不怎么样嘛，比嫂子包的差远了。”

亏她以前还羡慕镇子上的人，觉得县城的人更是遥不可及，如今这种想法彻底没了。

贺婆子道出来一个事实：“你嫂子可是在京城长大的，县城的咋能跟京城的比。”

霍荷花点了点头：“娘说的有道理。”

众人讨论了一番后，苏暖茹道：“咱家包子铺最近十日稳定了许多，也卖得越来越快了，我想着再做出一些改变，大家有没有好的建议？”

以前霍家人还不太好意思说，怕自己说错了。如今在铺子里干了一个多月了，已经有了自己的想法，敢于表达了。

霍杨树：“我觉得可以多蒸一些馒头，最近馒头都不太够卖的，附近村子里也有些人来咱们这里买馒头。”

贺婆子：“馒头每日都是最早卖完的，昨日刚到午时就没了，好些人来问呢。”

听完这二人的话，苏暖茹正要说话，眼角瞥到霍荷花一脸沉思的模样，于是问道：“荷花，你觉得？”

霍荷花：“馒头虽然卖得好，可毕竟赚的少，多蒸上二十个还赚不了十文钱。咱家虽然卖的包子和馒头实惠，但毕竟是开门的做生意的，还是要以赚钱为主。而且咱家人手本来就不够，蒸馒头太费功夫了。”

苏暖茹赞赏地看了霍荷花一眼。

霍杨树和贺婆子仔细想了想，觉得女儿说的也有道理。

贺婆子：“要说赚钱的话，那还是要准备包子。素馅儿的包子已经很多了，那就要增加肉馅的了。”

苏暖茹再次看向霍荷花，问：“那你觉得应该准备什么馅儿的？”

霍荷花得到了鼓励，说道：“我倒是觉得可以准备一些贵些的馅儿，香菇鸡肉的虽然好吃，可我感觉有些富贵人家的孩子不喜欢吃鸡肉，咱们是不是可以准备些别的馅儿的？这种包子价格高，卖出去一个可是顶好几个馒头呢。”

苏暖茹笑着点了点头，道：“我跟荷花的想法一样。咱们毕竟不是专门卖馒头的，馒头的利润低，咱们就这么多人手，忙不过来。不如用这个功夫包贵一些的馅料。”

贺婆子对此没有任何的意见，道：“好啊，多赚些钱好。”

霍杨树也点了点头。

苏暖茹：“那就准备虾仁馅儿的，我记得码头每日都有卖鲜虾的，咱们早上直接在码头买就行。”

现在码头越来越热闹了，也有不少人在码头附近摆摊。等再热闹些，说不定他们都不用再跑到镇上去买食材了。

霍荷花已经撑的难受了，可听到苏暖茹说的馅料，又忍不住咽了咽口水：“好啊，我还没吃过虾仁馅儿的包子呢，县城也没见着。”

苏暖茹：“这种馅儿一般出现在贵一些的食肆里，或者酒楼里。”

霍荷花：“嫂子越说我越想吃了。”

苏暖茹：“明日包给你吃。”

霍荷花脸上扬起了大大的笑容：“好！”

苏暖茹想，附近是河，河虾河蟹都很多，若是虾仁馅儿的好卖的话，她下一步还可以包蟹黄包，定能再多赚些。

因为今日去了县城，大家都比较累，吃过饭就回去休息了。

苏暖茹找出来之前多做的木板，在木板上写上“虾仁猪肉包”几个字，挂在了门口的绳子上。

第二日一早，霍寒夜早早起床去买肉了。等苏暖茹醒来时，霍寒夜和顺子已经回来了。

顺子见到苏暖茹后，第一句话便是：“嫂子，昨日没吃你做的饭我浑身难受。平时没觉得我娘做饭这么难吃，这一对比，简直没法吃。”

苏暖茹笑着说：“那你今日多吃几个包子。”

顺子：“好嘞。”

苏暖茹在包子铺里忙活了一会儿后，见卖虾的老农来了，出门去买虾了。活虾买回来之后先处理了一下，把虾仁剥了出来，洗干净切成两半，然后腌制。随后又把切好的猪肉馅儿拿过来一部分，倒入葱姜水之后搅拌，搅拌好之后放入调料，最后把虾仁和猪肉放在一起搅拌。

因为是新出的馅儿，为了让铺子里的人都尝一尝，她今日特意多准备了些，包了有六十个。

等到吃早饭时，包子已经包好了。

看着桌子上的虾仁猪肉包，在坐的人都没拿。

苏暖茹：“大家都尝一尝吧，试试看好不好吃，有没有需要改进的地方。”

大家还是没有动。

贺婆子说出了大家的想法：“阿茹，这包子贵，还是别吃了，留着卖给客人吧。”

苏暖茹：“娘，咱们也不是顿顿吃，今日是新做的，我想着让大家试试味道。”

即便苏暖茹这样说，大家依旧没去碰。

霍荷花想去拿的，但她见大家都没碰，自己也不好意思去拿。

她知道嫂子是真心想让大家试试新包子的味道，也知道大家不舍得去吃。她想吃，也不想让嫂子尴尬，于是说道：“要不这样吧，两个人吃一个，一人吃一半，这样也能尝尝味道。”

大家互相看了看。

霍寒夜并不怎么喜欢吃虾仁，但他这次率先拿起了包子，掰开，把另一半递给了顺子。

顺子咬了一口，立即说道：“嫂子，很好吃。”