第一百八十章 突然尴尬（1 / 1）

做糖醋排骨的诀窍，就是一定要用油炸。

煮熟以后先放在一旁晾干冷却，再用汤一勺料酒，一汤勺生抽老抽腌制。

差不多半小时以后，再放入油锅中炸，炸得外酥里嫩，金黄脆口，控制肉里多余的水分。

随后倒出多余的油，再放入几汤勺白糖，少量香醋，小火煮几分钟收汁。

香醋不能

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