晚上，张秀芝忙完了，几块木板一档，收了摊回到宿舍。
回到住的地方，杨依依就问她身上还有多少钱，张秀芝也没多想就告诉她还有十块钱左右。
张秀芝见女儿没再说话，想着昨天买的菜还有，就去做饭去了。
她怕杨卫华在厂里吃不饱，就多做了些。只是她的心思怕是白费了，因为杨卫华晚上又没回来。
杨依依可没空想什么杨卫华，她现在一门心思想着如何多赚点钱。
想着如果现在要做吃食太复杂的不行，费成本不说，还费精力。再说张秀芝还要做缝补生意，但是如果是做好了的吃食，放在那里又没了香味。
有了！她决定让张秀芝煮玉米卖。只是普通玉米难免少了些诱人的香味，不如做牛奶玉米！
上辈子很多街上都是这样摆的，既简单不用费很多心力成本又低，而且香味四溢！
杨依依把自己的想法详细的跟张秀芝说了下。
张秀芝听着感到很新奇。而且只要一个煤球炉，一个锅子就能够赚钱，这么简单让她很心动。
只是听到奶粉的时候，脸上犯了愁。那东西可贵了，要好几块钱一袋，心想自己怎么就听了孩子的主意。
这个年代杨依依的学费也就20块钱一学期。几块钱算下来是他们全家一个星期的生活费。
张秀芝说：“依依，奶粉太贵了，去年你婶婶生了个胖小子没有母乳，买了一斤奶粉花了3块钱呢，玉米棒子才一毛钱一斤，花三块钱牛奶来煮，太不划算了。”
杨依依一听，是啊，这个年代奶粉不普及。
她想了想也没露出什么表情又问：“妈，那有没有新鲜的牛奶，新鲜的也可以啊。”
“新鲜的倒是便宜。才3毛钱一斤。有些农户放两天卖不出去就倒掉了，不过新鲜的牛奶膻味比较重。”张秀芝回道。
“没关系，我有办法。”杨依依自信的道。也把去膻味的方法告诉了张秀芝。
张秀芝半信半疑，心想怎么自己也跟着孩子胡闹。但见到自己女儿那么有信心，决定试一试。
隔天，张秀芝一大早去市场买了些新鲜牛奶和玉米。
烧好煤球，杨依依也差不多醒来了。
她看到张秀芝准备弄牛奶，也过去帮忙。
张秀芝按照自己女儿说的，先把牛奶放锅里，再加糖和生姜煮一下。
温度不要太高，高了破坏营养， 也不要煮太久，然后等凉了以后会有一层奶皮，把去掉就完成了。
张秀芝处理完之后，闻了闻果然不腥了 。
两母女又开始煮玉米。把玉米洗净，又放了冰糖，滴了些玉米油，倒入熬好的牛奶里一起煮。不一会儿香味就渗出来了。
没吃早饭的杨依依闻着牛奶玉米的香味肚子也更饿了。
尝了下做好的成品，甜度适中，软糯香甜，还散发着淡淡的奶香，味道说不出的好。
张秀芝也很满意的吃了起来。
想着这一锅牛奶和玉米不能浪费。现在还早，就决定去提着东西到下面开始卖。
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