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第三百一十一章 不要新鲜的(2 / 2)

然而,下一秒。

李峰直接摆手说道:“我不要新鲜的鲈鱼,而是要那种用盐腌过一个星期以上的!”

嗡!!

伴随着这句话说出口之后,厨房里面的十几个人,一个个都目瞪口呆的看着李峰。

“我的天啊!!李峰,你今天是不是发烧了啊!!在这里说什么胡话呢!!

还想用盐腌过的鲈鱼?我现在发现,赵呈祥刚才说的没错,要不你直接就把这个店交出去吧!到时候还能留点面子。”

呆妹现在也是真的急眼了。

这李峰的葫芦里面,卖的到底是什么药?

她的确是搞不懂。

这俗话说的好:瘦死的骆驼比马大。

不管怎么说,这风月楼也是一个成名已久的大酒楼啊。

若是好好经营的话,一年想要赚个几千万也绝对不是问题。

结果李峰现在倒好。

竟然拿这个当一个儿戏。

当真以为这是小孩子过家家呢?

“老板,您心中是不是有什么别的安排啊?我干餐饮这十几年,完全没有听说过清蒸鲈鱼需要用腌过的鲈鱼啊!!”

肖斌此时张大嘴巴看着李峰,脸上也是充满了疑惑和顾虑。

闻言,李峰则是淡然无比:“肖斌,你现在就照着我说的去做就可以了,其余的,你就不用多问。”

肖斌看了一眼身边的呆妹,点点头说道:“好的,老板,这腌过的鲈鱼,咱们这里有现成的!我现在就去取。”

十分钟后。

案板上。

两条一斤出头的腌鲈鱼很快就摆在众人面前。

所有人此时都是面面相觑,看着李峰,不明觉厉。

而就在这个时候,有记者扛着摄像机走了进来。

“李老板,您好,我是咱们京川市美食报的记者,请问,这两条腌过的鲈鱼,就是您今天做清蒸鲈鱼的原材料么?”

记者皱着眉头,语气当中则是带着一丝质疑。

李峰笑了笑说道:“没错,这就是我今天准备的原材料!”

此话一出,那些收看节目的网友,一个个都蒙圈了。

“这玩到底玩的是哪一出啊?清蒸鲈鱼,竟然要用腌过的鲈鱼做?我以前还真是从来都没有听说过这种做法。”

“李峰现在是不是被吓得脑子短路了啊?这清蒸鲈鱼讲究的就是一个鲜美,这腌过的鲈鱼,还谈什么鲜美?这不就是在扯犊子么?”

“之前我还有些同情李峰,但是现在看来,我发现他完全就是自己弃疗的节奏啊。”

……

对于李峰的操作,网友们表示看不懂。

与此同时,风月楼对面的凤祥酒楼。

当赵呈祥在听说李峰要用腌过的鲈鱼做清蒸鲈鱼之后,直接一个没忍住,立刻就哈哈大笑了起来。

“用腌过的鲈鱼做?这个李峰还当真是个鬼才啊,我今天倒要看看,他到底能给我带来什么样的惊喜!!”

此时此刻,赵呈祥的心情也已经放松了许多。

对他来说,李峰这种人,根本就没有资格和自己相提并论。

时间,也在一分一秒的流逝着。

李峰直接就拿来喷火枪,对着鲈鱼的周身,快速的来了一个高温桑拿。

等到鲈鱼的表皮出现微微发焦的时候,李峰则是快速的拿起其中一条鲈鱼,随后就开始用刀面,轻轻的拍打着。

“老板,这到底是什么原理啊?”

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