钟小花摇摇头。
“一般冬天肉包子卖的快,是因为大家需要吃很多肉来保证自身的热量,从而抵御严寒。而夏天,天这么热,大家只喜欢吃点清爽的,谁喜欢吃这些油腻腻的东西?”
掌柜的愣怔在原地,眉头紧皱。
“请问姑娘,什么叫热量?”
他知道烧火会感觉到热,可是热量是什么东西?吃包子会热吗?
钟小花刚想要给他解释,就见门被敲开,厨师走了进来。
“掌柜的,您叫我有什么事情?”
他倨傲的抬起下巴,毕竟整个镇上,谁不说他的手艺好?现在竟然来了小兔崽子,敢来砸场子?
“哦,你来给这位小姑娘说说,你的肉包子都放了什么?”
“哪儿有什么?肉包子,肯定是肉啊!”
对方对此表示嗤之以鼻,不屑地用鼻子冲着钟小花冷嗤一声,再翻了个白眼。
钟小花前世也是开过餐饮连锁店的人,虽然她不会做饭,但是至少各种食谱,她心里面门儿清。
“算了算了,掌柜的,我能自己亲自去调一笼包子馅儿,您给我们做好吗?您放心,用您的肉不会很多的。”
她眼睛一转,笑眯眯地开口。
掌柜虽然不知道面前的小姑娘究竟能不能做好,但是光凭她这自信的态度,他还真没见到几个。
“好,没问题。”
钟小三吞下最后一个包子,满意地打了个饱嗝儿,有些担心地伸手拽住了钟小花。
“二姐,你能行吗?在家里面都一般大姐做饭?而且,我就觉得这包子挺好吃啊!”
“哼,我的包子,谁敢说不好吃?”
旁边紧跟着下楼的厨师也冷笑一声,居高临下地看着钟小花,满是不屑。
钟小花脸色一黑,这死孩子什么时候不开口,偏偏在这时候给自己掉链子?这不是长他人志气,灭自己威风吗?
她冷哼一声,停下脚步乜斜了对方一眼。
“你给我小心点儿,一会儿最好出去给我灌点茶,不然没吃过油腥的你吃了那么多肉包子,还不长到茅厕?”
说完之后,她也意识到这里是酒楼,不该这样不雅。
钟小花顿时尴尬地冲着掌柜的笑笑。
“那个,掌柜的实在不好意思。让您见笑了。”
掌柜的明显身子一震,有些尴尬地冲着钟小花挥挥手。
“无妨,无妨。姑娘还真是性情中人,性情中人啊!”
说完,他加快了脚步。
钟小花抬眸看过去,只觉得掌柜那八字胡有些微微耸,动,像是嘴角在抽搐。
不过她浑不在意,现在只有让掌柜的对她刮目相看了之后,才好谈到下面的合作。
“这位大厨,您看好了我的做法。我就做一遍。”
在后厨房里面,钟小花洗了手,擦干净,拿着已经挑选过洗干净的菜,开始切。
可切了没两下,差点没剁掉自己的手指。
“哼,连个切菜都不会,还敢在这里叫嚣着我的包子不好吃。这位小姐,我看你还是算了吧!别一会儿丢脸太难看。”
厨子冷哼一声,转头看向掌柜。
“掌柜的,如果没事的话,我还要准备中午的菜呢,别到时候什么都耽误了。”
说完他还意有所指地瞪了钟小花一眼。
钟小花皱皱眉头,看向神色已经微微变化、沉吟不语的掌柜,不由冷嗤一声,皱紧了眉头。
“你们这里不是有学徒工吗?好的厨师,谁会自己动手切菜?”
其实这是她自己在狡辩了,哪个厨师不是被师傅从切菜开始教导的?
掌柜的有心想要把人赶走,可再想事已至此,也就随便的挥挥手。
“好,让学徒工帮忙切菜。我前面有事情,先去前面招呼,女娃娃可要当心了。”
他抬步离开,厨师也在旁边冷哼一声,不屑地迈着方步朝后面出去。
钟小花不屑地瘪瘪嘴角。
出去了更好,这个包子秘方她也不想让他们知道。
“你就是帮厨的吧?来给我切菜,然后我自己来拌馅儿。”
帮厨点点头,按照钟小花说的开始剁肉馅儿。
而旁边的小三也没有被落下。
“小三,你给我和面,记住面里面要撒点盐。一点点就好。”
而钟小花自己则拿了东西开始准备一会儿要用到的东西。
“那个,你们这里有姜吗?”
葱和蒜楚言夏已经切好了,各种东西也已经找到了,只是她翻遍了所有的食材铺子都没有找到姜块。
“啊?姜?小姑娘你要姜干嘛啊?姜只有在药铺里面才有吧?平时弄点熬了水喝,就可以治疗风寒,去湿气,好着呢!”
不会吧?
所以,他们从来没有用姜做过菜?
钟小花抿了抿唇瓣,转头看向小三,将手中的银裸子拿了出来。
“小三,你去附近的药铺给我带一块姜回来。”
可谁知道,一刻钟之后,小三子回来只哭丧着脸拿着半个姜块。
“二姐,那么大一块银裸子,就只买到了半块。”
卧槽!
这是抢钱啊这。
钟小花先是一愣,然后倒吸一口冷气。
Copyright 2021宝石小说All Rights Reserved