可谁又知道这鸡蛋的确可以做成不同种美食。
在花雨手中,这简单的鸡蛋就可以变成人人抢手的香饽饽。
“翠儿,你帮我看看锅里面好了吗?”
翠儿按照指示瞄了一眼,锅里面的水正在沸腾,那翻滚的泡泡如同海哮,一阵一阵。
“雨儿,差不多了,可以起锅了吧!”
“行,麻烦了!”
翠儿拿起勺子,里面的冬瓜浮现眼中。
拿出一小翠玉碗,镶嵌蓝边花纹,底盘印着专用章,看起来尤其高大尚,与普通的脆瓦陶瓷碗有着天壤之别。
轻轻松松盛出,一碗清汤寡水,表面虽漂浮着几滴油,可是看起来还是不那么入眼。
“雨儿,是否是太清汤寡水?让人看着着实没胃口!”
“切一点葱花就好了,然后铺在上面进行点缀。”
葱花可以用来提香,生活中总要带一点绿。
“好了!”翠儿切了一点葱花洒在里面。
“不错!”花雨这边的月饼也放入了锅中,开始了敲蛋。
腾空而起,蛋煎好,等到差不多时,铺上米饭,米饭染成了七彩祥云之色,形成美丽的彩虹,然后在铺上一个鸡蛋,让蛋完全铺撒在米饭之上。
待到一分钟之后,蛋开始凝结,此时必须掌握好火候,不然整个下面的鸡蛋将变糊。
看时机也是一种技艺,时机能改变一个人,同样,时机也会改变一个鸡蛋的命运。
待到煎的差不多,花雨将鸡蛋翻了一个面,紧接着另一面,就在锅底儿之前在锅底面的变成了朝上。
“哇,雨儿你煎的真的好漂亮啊,如果是我,早就已经变成了一坨一坨的了!自然是煎不出来这么好看的。”
出自于内心的夸赞是毫不掩饰地脱口而出的,尤心而发的。
花雨摸了摸自己的脸蛋,紧接着看着锅里面如此完整的蛋包饭,甚是欣慰。
“如果你想学的话,到时候我亲自教你,不过现在没有时间了,我得赶快把它弄好,不然太后娘娘等急了!”
“对了,那边的东西看一看,那月饼是否已经弄好!”
“雨儿那月饼看起来好像已经成型了,刚才还是白色的,现在怎么就成了棕色的颜色?”
“看来发酵的很成功嘛!月饼就是棕色的颜色!我刚刚在面里面加了一些特别的东西,所以并不觉得奇怪。倒是你大惊小怪的,我还以为怎么了。”
“雨儿接下来要做什么吗?摆盘还是…”
“你摆一下盘吧,最好比较清新一点!”
“雨儿是走清新的路吗?太后娘娘肯定会很喜欢的!”
所有的东西都准备教训,紧接着就开始摆盘,然后端进了长寿宫。
只知道太后娘娘正静心的看着书,花雨悄悄地靠近,然后把东西放在一旁,这些食物的香气飘到了太后娘娘的鼻尖,紧接着放下书,目光投向了花雨。
“什么东西这么香,都让得哀家垂涎欲滴。”
“回太后娘娘,我做了一些汤,还有一些糕点,还有蛋包饭!”
“哦,蛋包饭哀家还是头一次听说这名字起的倒是好听。”
“太后娘娘这蛋包饭并不只是名字,的确是如实物,就是把饭包在里面!顾名思义蛋包饭!”
太后娘娘的目光留在了蛋上面,难以想象这里面居然包着饭,“这里面真的有饭吗?看样子倒是不像你可不要骗哀家!”
“回太后娘娘,奴婢怎么敢骗太后娘娘的,就是奴婢有9个胆,一个胆也不敢!”
太后娘娘欣慰的笑了笑,刚才只是开玩笑而已,没想到这小花雨还当真呢。
“我刚才开玩笑的,我只是一说而已,这东西哀家还第1次看见,你做的倒是有心了,不仅给哀家带来惊喜,还带来新意!”
“回太后娘娘奴婢不仅会做蛋包饭,还可以把蛋做成各种花样。”
“各种花样?”
惊奇的目光投在了花雨的脸上,花雨只是简单的说了一句,“太后娘娘作为你的亲厨,这是我应该做。”
“你倒是有心了!哀家甚是喜欢,如果你是我的孙女,哀家肯定会好心疼你的!”一想到孙女还有她的女儿太后娘娘埋下了头。
看着太后娘娘失落的表情,花雨有一些心疼,不知道为什么面前的这个人甚是可怜,想着这么年迈却不能与自己的女儿相见,变成了白发人送黑发人。
虽然有皇上在可是失去女儿的心情恐怕也只有同病相怜的人才能懂。
毕竟这可是她心头上的一坨肉。
“太后娘娘这中秋节快到了,中秋便可以和皇上一起赏月,到时候奴婢会奉上一道美味的糕点!这糕点寄托着对亲人的思念,想想那月圆,就算是独在异乡为异客,那也会看到同一片星空,同一个月亮。”
“可惜她再也看不见天上月亮…”
见太后娘娘心情还是很失落,花雨继续安慰,“没关系的,想想那天上的星星,星星向我们眨着眼睛,就仿佛自己的亲人一样,正在默默的关注着我们。”
“你这么一说,哀家倒是觉得这月饼倒是有一些有趣!不知道这味道怎么样?”
“回太后娘娘,这月饼里面的馅不是不一样的,因为太后娘娘不能吃太多肉类,所以我换了一些水果和蔬菜好意消化,当然这肉类也是必不可少的,所以就做了一两个,让太后娘娘尝尝鲜!”
“那有什么肉类吗?”
花雨在这月饼当中仔细地挑了挑,紧接着拿出一块,“这个月饼是牛肉味的!”
“拿来让哀家尝尝!”
接过这牛肉味的月饼,轻轻的咬上一口,慢慢的品味着。
“这味道好奇怪,但是又很好吃,回味无穷,很是让人奇怪,这真的是牛肉味的吗?”
“是的,太后娘娘。这的确是牛肉味的月饼。”
“月饼我是没有听说过,不过你这名字取得倒挺好听的!”
“这月饼是圆的,就像月亮一样,包含着一对亲人的思念。”
“很不错的寓意,把这月饼流传下去倒是不错。”
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