苟浩东暗叹，不愧是国宴，豆腐都能做出花来。
品尝起来，果然如小姐姐所说的那样，口感绵软爽-滑，口味清香又不失鲜美。
“之所以要将这道菜放在最前面，是因为它的属中性，热菜，可以让肠胃更加的舒适。”小姐姐看着苟浩东吃了两勺豆腐，一筷子配菜，呷了一口汤后再次解说，掀开第二个盖子，继续介绍道：“下面品尝这一道，青柠明虾。将它放在第二道的原因是它的口味比较重，调料的滋味更浓，如果说过早的品尝会影响味蕾，导致其他以鲜美称道的佳肴无法展示出来自己的魅力。”
原来如此，苟浩东-突然想起了那些品酒，品茶什么的，就是这般的讲究。
虾只有四只，晶莹剔透的白色虾肉和明亮的红色纹路相交，被金黄的土豆片包裹，最下面的是南瓜，周围点缀着青柠和香芹叶片。中间立起来的是虾头，让这盘菜在摆放上的层次感更加鲜明。
“具体的做法我就不介绍了，这道菜其实是偏西化的风格，以炙烤为主，味道独特，您自己品尝来感受一下。”
苟浩东拿起旁边的叉子，小心翼翼的插起一只虾送进嘴中。怎一个香字了得！醇厚的土豆和难南瓜香气包裹着烤虾的味道，让苟浩东深深沦陷，更让他难以自拔的是口感，些许弹牙，但是又不僵硬。
“好吃！”苟浩东情不自禁的出口赞美。
小姐姐点头，微笑道：“先品尝，要是大快朵颐的吃上了，后面可没得吃喽。”
苟浩东恋恋不舍的将视线移开，望着领班小姐姐，等她介绍下一道。
“这个是小素菜包。面食是我们华夏最独具特色的美味，也是门槛最低，最寻常的吃食。之所以要选择这道，是让您体验一下国宴的风格，如何用美食表达我们的文化。”
苟浩东又重新拿起筷子，夹起一个送进口中，包子很小，直径也就是拇指长短，花褶很漂亮，扁圆的身子满满当当的塞着菜。
“这个是过度的菜，让您品尝味道重的明虾以后清清口，尝试最后的，也是最重要的菜，水煮白菜。”小姐姐看着苟浩东咽下去小包子，过了几秒继续介绍。她时机掌握的非常好，既没有打断苟浩东的吞咽过程，也没有因为太慢让苟浩东陷入尴尬的境地。
“嗯嗯，我很早就听说这个菜了，但是一直没有机会吃。”苟浩东虔诚的放好餐具，微微低头，瞪大眼睛等着盖子掀起的一刻。
小姐姐没有让他久等，将一个巴掌大的小盅端到苟浩东面前。
清澈的汤底里漂浮着微黄雪白交杂的娃娃菜，还有几颗红色枸杞做点缀。
“就这么点？”苟浩东无辜的看着小姐姐。
实不相瞒，这个问题将领班给问住了，毕竟没有人会挑剔国宴的菜数量的多少。“这个，毕竟精益求精，越珍贵的东西越少，越少的东西越珍贵，这都是不变的真理对不对。”
苟浩东点头：“确实，我听说工序特别繁琐......”
“哦，那这道菜你来说吧，我听听你印象中的与现实中的是否有很大的差别。”领班道。
“这道菜贵在‘开水’上，所谓的开水，其实就是吊好的高汤，成功与否，全在于这个‘开水’，而不是白菜。好吧，我的意思是，相对于材料来说，高汤更加的麻烦。”
领班小姐姐笑道：“一点没错，那你知道后面的吗？”
“我大概知道，什么鸡鸭猪肚什么的熬出来的汤，需要九个小时的时间，不断的调和，对于厨师的耐心和对火候的掌控要求比较变态。”
“你这个用词倒也是幽默。”小姐姐菀然：“你说的对，既然你知道它的不易，那就请你用认真的品尝吧。”
苟浩东点点头，虔诚地用筷子撕下一小片白菜送进嘴中。
难以言明的满足感在心中涌动，味蕾上绽开无限美味。
“果然，我向魔天血月讨要这个是最正确的选择。”苟浩东喃喃道。
敲门声响起，礼仪小姐端着一小碗米饭进来放在苟浩东面前：“先生，您要的米饭。”
苟浩东看看米饭，又看看领班小姐姐。
“你好好的享用吧，我走了，再见。”
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