第六十一章（2 / 2）

由此，就知道潇晓晓在这些应战人员中并无什么优势。

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十月中旬，比赛规则出来。

大大的榜，墨笔书写在绢上。

在官署门前挂出来。

比赛项目分四类，里面有安国新的烹饪菜式方法——炒。

这在安国饮食界算是新颖了，所以，引起哗然。

然则，潇晓晓却暗自高兴。

因为她对炒菜方式并不陌生。

然而，因为安国铁锅的不普及，究其原因还是生产力落后。

一般的做菜手法停留在炖，蒸，凉拌等手法。

炒则只有用得起铁锅的大户人家才有此做菜手法。

炒菜熟的快，肉菜结合，或者素炒，佐料十分入味，下饭下酒的十分适宜。

那么宫廷里面自然是有炒菜的。

榜上比赛用四种方式烹饪出来的菜式。

凉拌，炖，炒，最后点心。

参赛者可以报一个项目，也可以多报。

分初赛。

晋级赛

和决赛。

最后决出每个项目前三十名。

再在三十名中挑选十名。

决出魁首。

一种菜式一个魁首。

凡前十名者都有机会在皇太后寿宴展露头角，献上一道菜。

既然是有赏。

若机会更大者，直接召进宫，成为御厨。

每个人可以勾出自己可以参赛的项目。

然后数量不论。

比如一个人喜欢做炖菜，炒菜，点心。

便可以都报上。

如果做得好，被选上去。。

有奖赏，还有名誉。