第403章 双鱼合璧（1 / 1）

老谭提溜着改好刀的鱼肉，对大伙说：“看着没，鱼肉白嫩，看着是没血，其实有。鱼肉也是肉，还现杀的，能没血吗？所以改好刀必须用水冲洗，去掉血水腥味。”

把鱼肉冲洗完，然后用干净的毛巾蘸干水分，加盐和料酒稍腌。

三分钟后开始给松鼠鱼扑粉。

“扑粉一定要细，先扑鱼皮这面，然

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厨子老谭的北方往事