上元那日, 洛潇三家店铺的菜单上都出现了“三色汤圆”这样吃食，三色指的是墨染、朱红和桃红三色，又软又滑的汤圆摆在碗中, 甚是好看。
一碗中有六个汤圆，配的却并非时下流行的糖浆，而是配着寡淡的汤圆水。刚开始，有的食客还是接受不了, 但吃过一个汤圆之后, 也觉出这无味汤的妙处来了。
浇糖的汤汁未免太过甜腻, 还会冲淡汤圆的香味。洛潇铺子的汤圆馅料给的足, 不像是街上那些只有芝麻点大的内馅，自然也只有无味汤汁能衬托出她家汤圆的香软来。
这日不仅铺子菜单上有汤圆, 连安如坊的柜台上也出现了包好的汤圆，卖给各路行客。
上元这日生意很不错，莫说一向兴隆的洛潇朝食铺和朝食排挡, 就连冷清的朝食花园也多了不少客人。
白洛这日在三家店中都待了片刻。朝食铺最近新菜上的少了, 客人大多还是以前的老客人，她准备过些日子从库存里找些粤菜菜谱做, 吸引一些新客。
朝食排挡有管商看着，倒不用她多担心。朝食花园的厨子们也基本熟悉了西点的做法，现在她只用清闲地做个甩手掌柜便好。
此外, 她还特意提出了一项激励制度, 鼓励铺中伙计研究新菜。毕竟众人拾柴火焰高, 兴许倒真有能人研究出惊为天人的菜品。
忙碌的一上午很快过去, 收摊时, 白洛特意给店中的伙计都发了小红包，美名其曰“赏灯钱”。毕竟正月十五算节日, 节假日让员工加班是要给加班费的。
看着朝食花园的账房发红包时，她百无聊赖坐在一旁，听店中伙计闲聊。
唠嗑的有两位双十年华的小姑娘，两人天南海北什么都聊，但多半内容还是与风月有关。
白洛听她俩聊天，知道了曹侍郎家的大娘子因不满家族安排的婚事，与情郎私定终身后私奔。知道了才满天下的宁家六郎倾心一名不见经传的舞姬。还知道了京城贵族“黄金单身汉”的排行。
她听了半晌，没来由地问道：“这榜上为何不见端王？”
两个小姑娘解释端王乃皇家子弟，婚姻一事必然听从皇家安排。纵然端王如何清朗如玉，皎洁似月，那也不是她们这等平头百姓能肖想的。
白洛默然片刻，忽然笑了，之后那两位姑娘的谈话便再没听进去一句。
离她稍远些，几个男性伙计聚在一起，谈的更多的是坊间见闻。
一青衣男子道：“来鹤楼如今是越来越不行了，前几日我去那里吃饭，那青菜茄子跟霜打了似的，一点都不新鲜。”
另一蓝衣男子道：“好啊你，都阔到去来鹤楼吃饭了。看我不告诉白掌柜，让她罚一罚你这个奸细。”
青衣男子：“别别别，我哪里是阔。只是掌柜月钱给的多，那来鹤楼价格又便宜了不少，我才带家人去尝个新鲜。”
来鹤楼名声仍在，虽然在京城不如像别的地方那般所向披靡，但生意也不错，一直有很多慕名而去的。
蓝衣男子本就是揶揄自己同伴，却没想到，同伴脸色突然僵住，而后失声道：“掌柜——”
原来白洛不知何时站在了他的身后。
同行之间大多是互相瞧不起的，更有小心眼的掌柜，只是听到自家伙计夸了一句对手，便把伙计辞退的。
他心里着急，想着为同伴辩解两句。却看白掌柜只是淡然一笑，“我不是斤斤计较之人，来鹤楼味道不错，你们空闲时去尝尝也挺好。”
两个伙计这才放心下来，继续漫无边际的闲聊。
吃过午饭，又处理了一些杂事，白洛就彻底闲了下来。她坐在床上，对着衣柜中新买来的衣裳发呆。
没一会儿，候李氏敲门进来，见她呆坐着不动，忙把她拉起，笑道：“前几日不是叫了我来为你梳妆，怎的自己倒坐床上发起呆来？”
白洛还未搬出安如坊，去年几个月来，银钱早已攒到足够在青云坊好的位置买个一进的宅子了。但因为事忙，买房子的计划推到了今年。
她家距离候李氏家近，两家多有来往。她那日买完衣服、首饰和妆品才发现，自己根本不会用这个时代的化妆品，也不会梳发髻。
她被候李氏拉着坐到了梳妆台前，镜子中的她不涂妆粉，却依然肤如凝脂、白里透红。
候李氏看了片刻，取出青黛为白洛画眉，“阿洛长了一副好相貌，再勾勒下眉毛，涂些胭脂便好。”
“梳双蟠髻如何？典雅大气，配得上阿洛的好容貌。”
她随着候李氏的要求偏头，侧身，心不在焉地任候李氏捯饬，等候李氏告诉她弄好了时，她才回神望向镜子。
镜中的人妆容并不浓，只是在原先素白的脸上加深了颜色，但却显得她容貌昳丽。发髻上简单簪了绢花，耳坠是同色珠串。简约却不简单，清丽飘然、脱俗典雅。
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