“谁说我沒有吃过,阿胶不就是驴皮做的吗,”
“行,算你吃过,但是新鲜的驴肉你总沒有吃过吧,”
走进去,一个敞大的餐厅坐满了顾客,
雪瑶瞄了一眼,发现墙壁上贴了几张广告宣传布,写道：“
秋冬吃驴肉,由头补到足
原料介绍：驴肉肉质鲜嫩,远非牛羊肉可比,驴肉有补气、补虚之功,驴皮是阿胶制造的主要原料,
营养分析：驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱、病后调养的人提供良好的营养,
相关人群：一般人可使用,身体瘦弱尤宜,适于积年老损,久病之后的气血亏虚、短气乏力、倦怠赢瘦、食欲不振、心悸眼差、阴血不足、多眩肢挛、不寐多梦、功能性子出血和出血性紫癜等症,
驴肉火锅简介
据本草纲目记载,驴肉性温补气血,利镜壮阳、滋脾补阳、安神补脑之功效,自古以來有“天上龙肉,地下驴肉”的美食佳话,如今人们在饮食方面更加追求时尚、营养、滋补美颜,而驴肉肉质细嫩,味道鲜美,它的营养价值远远超出牛羊肉,
本店火锅在传统美食工艺的基础上,并精心挑选西北草原上生产的优质驴肉,通过多年來的经验,科学的配方形成了我店火锅味道鲜美的独特风格,
营养学指出“驴肉是高钙食品适合各年龄阶段人群,驴肉属于高蛋白质、低脂肪的绿色食品”,所以说经常吃驴肉有利于身体安健、延年益寿,
中医与美食
驴肉：性味甘、酸、平,
功能补益气血、熄风安神,
用于气血亏虚、短气乏力、心悸、健忘、睡眠不宁、头晕、经色淡等,
中医认为,驴肉行甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效,可治疗阳痿不举、腰膝酸软症状,
美食：驴肉,具有补血养气、滋阴养肾的功效,据本草纲目记载：“驴肉,补血益气,治疗远年劳损；煮汁空心饮,疗痔引虫” 本草纲目口兽部口驴记载：“驴肉补气养血、滋阴壮阳、安神去范等功效,对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤其较好的疗效,驴皮是熬制驴皮胶的原料,成品为阿胶,”
耿老板选择驴皮、驴筋、驴脚作为火锅的底料,又点了两盘的驴肉和一盘的驴肉丸以及蔬菜若干,等汤液煮滚了以后,耿老板把驴皮夹到她的碗上,她尝了一下,发现味道还真不错,难道生意如此兴隆,
很快,服务员把饭端了上來,雪瑶一看,居然是用驴肉碎末和卤汁做成的煲仔饭,她舀了一勺放入嘴里,发现味道又香又好吃,就连那些米饭,都是选自上乘的大米煮出來的,不久,火锅里的东西吃得精光,就连汤汁也所剩无几了,
“等下我们去干嘛,”
“这样吧,我先陪你到百花洲步行街逛一下,看下有沒有你喜欢的衣服,”
“好吧,”
他们逛了将近一个小时,耿老板沒有半句怨言,沒有说半点累,他负责抱默默,而雪瑶负责挑选衣服,选來选去,只挑中了一件衣服,不过有点贵,她不好意思说出口,耿老板看出了她脸上瞬间变化的表情,把钱一扔,衣服就到手了,
“不买了,沒什么好看的裤子,要不我们带默默去玩一下吧,”
“行,那我们就去嘉应游乐园吧,”
雪瑶先抱着默默坐了一会儿的“火车”,接着又玩了一会儿的“木马”,耿老板觉得这些都不过瘾,便强烈建议她玩下“太空飞船”,由于太刺激,雪瑶一上去就后悔了,她的脸色被吓得发紫,双腿发颤,在空中不停地吼叫着,结束后,雪瑶立即跑到无人角落不停地呕吐着,
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