茄房
莲蓬。因莲荷有茄之称，故莲蓬亦称茄房。唐柳宗元《柳州山水近治可游者记》：“其宇下有流石成形，如肺肝，如茄房。”
莲子
莲花所结之实。因莲与“怜”谐音，人们又用以喻意怜爱。如乐府《西洲曲》：“开门郎不至，出门采红莲。采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。”以莲子隐喻“爱怜”，以“莲子清如水”表示爱情的纯洁。
莲实
即莲子。《本经》称为“藕实”。《尔雅》谓之“藋”、“薂”（音吸）。
藕实
即莲子。《本草纲目》载弘景云：“藕实即莲子，八九月采，黑坚如石者，干抟破之。”
菂
或作的，即莲子。《尔雅》：“荷……其中的，莲中子也。”郭云：“即莲实，是即的也。攒簇房中，皮青子白的，故曰的也。”《实逮记》引《诗义疏》曰：“的，五月中生，生啖脆，至秋，表皮黑，的成可食，或可磨以为饭，如粟饭，轻身益气，令人强健。又可为糜。”晋夏侯湛《芙蓉赋》：“若乃用回荣外散，菡萏内离，的出艳发，叶恢花披。”晋潘岳《芙蓉赋》：“丹辉拂红，飞须垂的。”唐袁允《清露点荷珠赋》：“映翠带状莲的这剖开，对青霄仰星文之乱点。”
紫菂
莲子，也作“紫的”。烃代王广考（延寿）《鲁灵光殿赋》：“绿房紫菂，窟咤垂珠。”南朝宋·鲍照《芙蓉赋》：“青房兮规接，紫的兮圆螺。”宋代欧阳修《荷花赋》：“坠紫菂以欹烟，敛红芳而向夕。”
黄螺
即莲子。嫩时色黄，形如螺，故名。晋夏侯湛《芙蓉赋》：“叶恢花披，绿房翠蒂，紫饰红敷，黄螺圆出。”梁元帝《采莲赋》：“紫茎兮文波，红莲兮芰荷，绿房兮翠绿，素实兮黄螺。”唐王勃《采莲赋》：“风低绿干，水溅黄螺。”
玉蛹
莲子别称。又称白玉蛹，山蜂子。莲子色白如玉，形似蜂蛹，故名。《本草纲目》：“莲子在房如蜂子在窠之状，六七月采嫩者，生食脆美。”古无名氏《莲子》诗云：“不是荷花窠里蜜，方成玉蛹未成蜂。”故莲子又拥退鬃髌非肷境蛹之称。
湖目
因藕生湖中而莲子似目，故名。唐代皮日休《夏景冲澹诗》：“湖目也堪供眼，木奴自足为生。”
石莲子
即莲子。《本草纲目》：“至秋房枯子黑，其坚台石，谓之石莲子。”苏颂《图经本草》云：“其至秋，黑而沉水为石莲子。”陈藏器《本草拾遗》曰：“经秋正黑石莲子，入水必沉，……此物居山海间，经百年不坏，人得食之，令发黑不老。”孟诜《食疗本草》云：“诸鸟猿猴取得不食，藏之石室内，人得三百食之，永不老也。双雁食之，粪于田野山岩之中，不逢阴雨，经久不坏，人得之，每旦空服食十枚，身轻，能登高涉远也。”石莲子能入药，言食之不老，乃夸大之辞。
莲肉
莲子去壳后之肉体。《本草纲目》：“八九月收之，斫去黑壳，货之四方，谓之莲肉。”
莲心
莲实中的胚芽，有苦味。因莲与“怜”谐音，人们又以其喻爱怜人心。如南朝民歌《西洲曲》：“低头弄莲子，莲子清如水。置莲怀袖中，莲心彻底红。”便是以“莲心”喻“怜爱之心”，“彻底红”便是相爱之深。唐李群玉《寄人》诗：“莫嫌一点苦，便拟弃莲心。”亦有双关意。
薏
莲子中这绿色胚芽，即莲子心。《尔雅》：“荷……的中薏。中心苦。”李巡曰：“薏，中心苦者也。”陆机疏云：“的中有青为薏，味甚苦。故里语云：‘苦如薏是也。’”《尔雅义疏》按：“薏是其萌芽。薏者，意也。”《本草纲目》云：“薏犹意也，含苦在内也。古诗云：‘食子心无弃，苦心生意存’是也。”
瑞莲
即并头莲，并蒂莲。唐代以此花为祥瑞之兆，百官上表祝贺，故称“瑞莲”。如崔融《为百官贺千叶瑞莲表》，称：“非常之贶，旷古未闻。特殊之珍，历代一见。”唐代权德舆《中书门下贺神龙寺渠中瑞莲表》称颂并蒂莲开是皇上“仁圣感通，宏被生植。”明代申时行《瑞莲赋》称：“望舒生于汉圃，**产于唐池。……熙时之上瑞，馨德之贞符。”宋代赵以夫《双瑞莲》诗：“千机云锦重，看并蒂新房，骈头芳蕊，清标艳态，两两翠霞袂，似是商量心事。”
嘉莲
视为嘉祥征兆之莲花。即并蒂莲、品字莲等稀有品种。《梁书·武帝本纪》：“天监十年（公元511年）元月乙酉，嘉莲一茎三花乐游苑。”唐张仲泰《贺西内嘉莲表》，称颂并头莲，谙：“明圣有作，天人合应，既彰化本，必降祥符。”明申时行《瑞莲赋并序》：“大孝潜孚，灵贶昭若，乃有嘉莲献异，重台发祥，万乘临观，六宫燕喜。”也有认为只是偶然出现的一个莲花品种不足为瑞的，如唐姚合《咏南池嘉莲》：“芙蓉池里叶田田，一本双工化出碧泉。浓淡共妍香各散，东西分艳蒂相连。自知政术无他异，纵是祯祥亦偶然。四野人闻皆尽喜，争来入郭看嘉莲。”明代胡侍更直接地指出不足为瑞。他在《真珠船·双头莲》诗序中说：“双头莲，即**莲，一名嘉莲，一名同心莲，自是一种，不足为瑞。”
重台莲
花之复瓣者曰重台。重台莲即重瓣莲花。《长物志》“藕花”注四：“花托末瓣化，雌蕊已瓣化。”《花镜》：“花放后，房中眼内复吐花，无子。”
品字莲
即一梗三花之莲花。《长物志》“藕花”注五：“花头瓣化为三个头，作品字形排列。”《群芳谱》：“‘一品莲’，一本生三萼。”《花镜》：“一蒂三花，开如口字，不能结实。”我国品字莲梁时已见。《梁书·武帝本纪》：“开监十年（公元511年）元月乙酉，嘉莲一茎三花生乐游苑。”
四面观音
即四面莲，莲花品种之一。《长物志》‘藕花’注六：“花头瓣化成四个头。”《群芳谱》：“四面莲周围共四萼”。《花镜》：“四面莲色红，一蒂千瓣如球，四面皆吐黄心。”
省事三
莲藕品种之一。藕只三孔。宋代陶谷《清异录》载：“北戎莲，实（莲子）狭长少味，出藕颇佳，然止三孔。用汉语转译其名，‘省事三’。”
茄
莲花之地上茎，即荷梗，又指荷。《尔雅》：“荷、芙蕖，其茎茄。”《说文》：“茄者，芙蕖茎。”明·李时珍《本草纲目》：“茄，音加，加于密上也。”以上作茎解。《诗正义》引樊光注引诗：“‘有蒲与茄’，盖在诗‘荷’作‘茄’也。”《汉书·扬雄传》：“衿芰茄之绿兮，被夫盖容之朱裳。”注：“茄亦作荷字也。见张揖《古今字谱》。”
密
今称莲鞭，即藕节上初发之细小如鞭者。《尔雅》：“荷，芙蕖……其本密。”郭璞注云：“乃茎下白荪在泥中者。”《说文》云：“夫渠本系。”《系传》云：“藕节上初生茎时萌牙壳也在泥中者。”《本草纲目》云：“密乃嫩弱如竹之行鞭者，节生二茎，一为叶，一为花，尽处乃生藕，为花叶根实之本，显仁藏用，花成不居，可谓退藏于密矣，故谓之密。”又云：“藕芽种乾最宜发，其芽穿泥或白荪，即密也。长者至丈余，五六月嫩时没水取之，可作蔬茹，俗呼藕丝菜。”《辞海》：“根茎最初细瘦如指，称为密（莲鞭），上有节，节再生密，节向下生须根，向上抽叶和花梗。”
藕
莲花横生于淤泥中的地下茎，色白如玉，有节。《尔雅》：“荷……其根藕。”《韵会》：“，产芙蕖引根如竹鞭，节生一叶一花，花叶常偶，故古时谓之藕。”《说文》作藕，云：“夫渠根。”《本草纲目》：“花叶常偶生，不偶不生，故根曰藕。或云：藕善耕泥，故字从耦也……”古人对植物的观察有时不尽科学，藕为莲之地下茎，产东根，古人误作根。
灵根
藕的别称。晋夏侯湛《芙蓉赋》：“临清池以游览，观芙蓉之丽华。潜灵藕于玄泉，擢修茎乎清波。”唐李德裕《白芙蓉赋并序》：“且谓降玄实于瑶池，徒灵根于天汉。”明李时珍《本草纲目》：“无藕生卑污而洁白自若，质柔而实坚，居下生芽，以续生生之脉，四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。”
碧藕
古代传说中的一种优质藕。晋王嘉《拾遗录》卷三“周穆王”载：“三十六年，王东巡大骑之谷，指春宵宫，集诸方士仙术之要……西王母体乘翠凤之辇而来……进万岁冰桃，千常碧藕。”又载：“水郁在磅石唐山东，其水小流，在大陂之下，所谓‘沉流’，亦名‘重泉’，生碧藕，长千常，七尺为常也。”宋晏几道：《小山词·鹧鸪天》之十：“碧藕花开水殿凉，万年枝外转红阳。[bookid=2871585,bookname=《灵时代》]
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