这学期，肖雪教高一而且不用当班主任，学校也不要求坐班，所以除了在教室上课，肖雪基本就在面包店守着，连作业，试卷都拿到面包店来批改。
能干的艳萍身兼数职，接送妹妹上幼儿园，其余时间在面包店售卖面包，并遵照肖雪的指示，将面包店里里外外打扫得如同家里客厅一样干净。
要保持面包店尤其是面包制作地的清洁还真不是件易事。
鸡蛋，奶油，糖，这些东西的味道天然吸引苍蝇，如果不慎掉在地上，就会被踩的满地粘乎乎。
观摩了几次师傅们制作面包，肖雪终于明白了沈老师所谓面包师傅都是粗人的活。
场地狭小，制作面包时，房间里闷热得很，师傅们光着上身，脖子上挂一条围裙。放在托盘里面发酵好的等待烘烤的面包生胚吸引的苍蝇一群一群飞来。油汗满面满身的师傅对于苍蝇成群早已司空见惯，懒得挥手赶走它们，端着托盘就往烤箱里面送，有些贪恋面包胚芳香的苍蝇，被活生生地送进烤箱，成为面包的点缀。
肖雪看得恶心，多次要求师傅们注意卫生。
“大师傅”的叔父像看怪物一样的看肖雪。好在“大师傅”还配合，至少当着肖雪的面，会挥手驱赶一下苍蝇。
肖雪的面包店的隔壁，是滨海基地一个老志愿兵的家属开的一家小超市，肖雪跟其他人一样称呼那位家属为“嫂子”。
那位嫂子姓罗，跟她丈夫一样，生的又矮又胖。矮胖的罗嫂子爱跑到肖雪的面包店前坐坐。
出租屋门前都有一条走廊，只有肖雪装修时将门前的走廊铺上了地板砖，而别的出租屋门前的走廊都是水泥地。
所以罗嫂子每次过来坐时，都会叹一声：“小肖，你这个人太讲究了——这么讲究的人却来开个什么面包店。不过你这面包店还真是弄得干净。”
这天罗嫂子过来坐在肖雪身边，朝街道斜对面的一间小理发店努努嘴，神秘地说：“喂，你看见那理发店没有？你知道那里面是干什么的吗？”
肖雪觉得好笑：“你不是说是理发店吗？还能干什么？”
罗嫂子一撇嘴笑道：“狗屁理发店呀！连把剪刀都没有，是做那个事的！”
她看着肖雪一脸的迷惑不解，等了半天还没等到那个茅塞顿开的表情，忍不住自曝答案：“卖肉的——唉呀！鸡店！”
肖雪终于大吃一惊：“不会吧？离部队那么近？”
罗嫂子说：“离部队近怎么啦？又不是部队的房子，也不归部队管啊——部队又不是公安局。”
人不可貌相，罗嫂子又是一个例证。
肖雪仍是将信将疑。
这时，从那间理发店出来一个小姑娘，光滑似绸缎般的短发，刘海上斜斜别一只蝴蝶发卡，看上去十七八岁的样子，非常甜美的小姑娘。
她微微笑着朝面包店走过来，肖雪竟然有些紧张。
小姑娘俯身趴在陈列蛋糕、面包的玻璃柜上看了一会儿，奶声奶气地说：“给我一个戚风蛋糕。”
罗嫂子冲她叫一声：“小玉！买蛋糕啊？”
那个被唤作“小玉”的小姑娘抬头冲罗嫂子甜甜一笑，笑容中有一丝羞涩。
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