() 大唐显庆六年十月，也是与高丽作战的同时，铁勒人起兵作反，当时高宗从东线战场抽出了郑仁泰、薛仁贵，调至西面解决铁勒之患。
为了彻底消除铁勒反叛所造成的不良影响、为了顾全所谓大唐帝国的威信，当时的战略只有一个字：杀。
郑仁泰、薛仁贵纵容士兵掳掠，连已经投降的铁勒人都不放过，《唐会要》记载，此次唐军一共「杀降九十余万」。这么一来，虽然是吓住了铁勒，但也同时激怒了他们，和大唐几乎没有转圜余地。
还好大唐籍、铁勒裔的将领契苾何力素有威望，仅带着五百士卒从高丽战场上来到西边，便成功说服了铁勒九姓回归大唐。只不过，用膝盖想也猜的出来，在这种状况之下，铁勒人的归服不可能没有异心。
果然在安史之乱时，铁勒人二话不说的投靠了大唐的敌对一方，虽有安禄山是胡人的因素存在，但追根究柢，大唐这一次处理的确实是糟，也为后来的动荡埋下了种子。
「九十万？」杜维乍听之下，完全不敢相信。
「是啊……确实是吓人呢。」李绩喝了一口杜维带来的茶，脸上表情也有些不自然。对军人来说，争战沙场、马革裹尸都是一种光荣，然而去杀掉一个手无寸铁、跪在地上投降的人，却是一种耻辱。
「不必说这些了。」程知节大口塞着烤羊腿，一面不耐的说道：「薛礼那小子回来以后，整个人便废了，好像行尸走肉一样……」
「仁泰何尝不是如此？」程名振叹道：「这几年他不沾荤腥，虔心向佛，想必就是因为如此吧？」
见杜维紧皱着眉头，李绩笑着宽慰道：「别怕，仁泰他们也是迫于压力，而你可没这样的困扰。」
「先帝？」杜维没有出声，仅仅是用口型问话，问的是和他最谈得来的程知节。
「还有没有羊腿？」程知节将骨头扔进盘里，全然不理会杜维的问话。
「杜小六，别管那陈年往事了，去替叔叔拿片牛肉……牛排过来！」说话的赫然是契必荷力，著名的胡人老将军，他的个xìng十分豪爽，和程知节等人也素有往来，今天程知节带杜维拜会李绩，也顺道找来了契必荷力。
杜维jīng心准备了一桌子的菜肴，又带了几壶亲自酿的酒、亲自炒的茶叶，满怀忐忑的来拜会这一群大唐名将。
「带那么多东西做啥？」程知节当时不悦的看着杜维，埋怨的说道：「老夫亲自领你过来，难道这样的面子还抵不过这些礼物？」
「这样啊……」杜维想了想，呵呵一笑：「那你等下都不能吃。」
「不吃便不吃！」
「一言为定！」
一老一小边斗嘴、边往李绩府上走去，不多时便来到了英国公府。杜维先见过了李绩，送出了茶、酒，才去借了英国公府上厨房，将菜热好、或是加工处理，这才摆开了酒宴。
上了餐桌，程知节闻到菜香，哪里还记得刚才的话？自己抓了眼前一盘杜维jīng心炮制的小菜，三两下便扫了jīng光。
杜维怒道：「那可是替大家准备的！你怎么……？」
程知节不好意思的讪笑道：「这、这味道还真不错呢。」
程知节一口气扫完的，是杜维颇费一番气力的江浙名菜－两面黄。当然，是改良过的大唐版本。不过里头的面、蛋、韭黄都是眼下就有的食材，只有调味方面，杜维全凭自己的感觉，但做了几个失败品后，如今已经是杜府常常出现的菜sè了。
李绩许久没有宴客了，见了这热闹景象，心情为之一畅，于是便笑着为程知节解围，伸出筷子动了动眼前那盘菜，一面催促众人：「快些吃吧！别让菜冷了，这可是六郎的心意。」
受邀至此的契必荷力，和杜维谈些争战需要注意的事项，但吃着吃着，注意力全跑去了牛排上头。
一开始还是杜维积极发问，到了后来，却是契必荷力找来家仆，让他记下牛排的做法。
「要诀是先将两面煎至变sè，如此一来，可以将肉汁封住，然后才放入窑中火烤。但是火侯特别要注意……」
「六郎，这糖醋鱼怎么如此鲜甜，全没一丝腥味？」程名振同样吃的津津有味，抓住杜维被问到一半的空档，也问起了桌上的菜肴。
「这个……先将活鱼放入盐水之中，一个时辰后捞起。另外，我也加了一些牛nǎi在锅中……」
众人七嘴八舌的讨论起来，一旁家仆则是跑进跑出，到了后来，杜维甚至还得去到厨房里头，来应付客人加点的菜肴。
李绩将这一切看在眼底，脸上浮现了久违的笑意。
为了避免功高震主、或是遭人猜疑，这些年来，李绩一直过着深居简出的rì子。而在历史上，李绩虽曾在高宗时期贵为宰相，但示恩意味浓厚，李绩更加小心谨慎，与众多老友也都不在连络。
不过也因为如此，前些时候武后对各大势力的清洗，并没有牵扯到李绩，这也算是因祸得福。
「对了，六郎。」饮宴到了一半，众人气氛正烈，李绩突然问起了杜维：「你既然已经入朝为官，为何还不取表字？」
杜维正和程知节抢夺最后一只羊腿，听到李绩问话，只能无奈的看着程知节得意的端去。
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