() “死女子，你要认我这个娘，就对我说实话――”那老女人的语气忽然软了，“你刚才到底在和什么人说话？”
“一个迷了路的过路人！”
“过路人，你说的是真的？”年老的女人说，“既然是过路人，那你为什么不让他进来？”
“让他进来？你不怕我勾引他？”
“真是个死心眼的死女子！”年老的女人跺脚骂了句，“这天黑咕隆冬的，又下着雪，你叫人家去哪里？借他一宿，也损失不了什么，但对我们来说，就是积了德了，你去把他叫进来吧，只是像我们这样的穷家小户，叫他不笑话就是了。”
“也许他早就走了。”年轻女人嘀咕了一句，“娘，夜都很深了，你就快点烙吧，我明天赶早还要去潼梓呢。”
“去潼梓去潼梓，就知道去潼梓！”老女人似乎又怒了，把锅沿弄得哐哐直响，“娘平素是如何教你的？出门在外，谁没有个三长两短，你这死女子怎么就没有一点怜悯之心呢？人们都说，与人方便，与已方便，你不把外面那人叫进来，明天就不要去潼梓了！”
“娘，你不要说了好不好，我这就把他叫进来还不行么！”
随着话声，门吱的一声就拉开了。一个脑袋从里面伸出来，对站在屋檐下的林恨秋诡秘地一笑：“进来吧，我尊敬的远方客人。”
“夜半三更的，你不怕你娘说嫌话么？”
林恨秋看着蓬头垢面的年轻女子，并没有进屋的打算。那女子走出门来，把头探到林恨秋耳朵边，压低嗓音威胁他说：“等会儿要是你敢说我刚才我打你的事，我打断你的狗腿，叫你这一辈子也讨不到媳妇。”
“不敢。”林恨秋对她拱拱手说，“要是我嚼你的舌根子，叫饿鬼哭割了我的舌头去。”就随她一起进到了屋里。
又窄又矮的屋子里飘满了葱花味儿、油烟味儿和饼香味儿，把林恨秋勾引得直流口水。
走到那老女人面前，林恨秋对她作了一揖，说：“老人家，多谢您啦！”
“不谢不谢。”那女人一边笑咪咪地和林恨秋说话，一边驼着背抬了凳子摆放在桌子边，用衣袖擦了擦灰尘，叫他坐下了说，“一个人出门在外，那有不麻烦人的，你先息着，我这就叫我媳妇儿割饼给你吃。”说着叫年轻女人给他割半张饼过来。
“还说我勾引男人，都一把年纪了，见了年轻后生还不是照样淌老尿……”
年轻女人一面嘀咕一面拉开油光闪亮的厨柜，取出个青花盘子，拉起脏兮兮的衣服下摆擦了擦，又用嘴吹了一回，方才割了半张饼丢到盘子里，端到桌子上，拉长了驴脸说：“尊贵的客人，你就慢慢享用吧。”然后就退到灶膛前面，十分不快地添了把些柴禾到灶里。
屋外，雪落无声。
屋内，饼香醉人。
盘子里的葱花饼，颜sè金黄，葱花翠绿，可谓烙得恰到火候，黄不是很黄，绿不是太绿，两相搭配，更是惹人眼目，相信候门大厨也未必烙得出这样sè彩均匀的葱花饼。
林恨秋咬一口到嘴里慢慢咀嚼，但觉香脆细嫩，回味悠长，浅淡的葱味，穿肠润肚，韵味悠远，非言语所能表达。
吃完那半张饼，林恨秋舔舔嘴唇，意犹未尽，不由交口称赞道：“真是好饼！”
“官人，敢问这饼好在哪里？”
老女人凝视着林恨秋，就像母亲凝视着远足归来的儿子。
林恨秋坦诚一笑道：“这香就不说了，可谓尽得了葱花饼的真味。我小时候最爱吃葱花饼了，但我从小长到大，也没有吃到过这样香嫩酥脆的葱花饼。做这饼，香好做，只要按比例放好调料就是了，但要兼备细、嫩、脆、酥四种口感就不好做了，没有十年八年的厨艺功夫，根本拿不出手。市面摊点卖的葱花饼，不是烙得太老，就是吃到嘴里腻口，吞到肚里烧心，所以做这葱花饼，最难掌握的一道工序就是着油烙了，油放少了，烙不进皮不说，还烙不过心，等烙透过心了，面皮又烙干了，吃起来像啃干馒头，一点味儿也没有，若多放点儿油，虽然容易烙透烙过心，但吃到嘴里就只有油味了。一句话，这饼要没了葱花味，就只能叫烙饼了。”
“官人见解独到，真是难得。”老女人脸上洋溢着慈祥的微笑，“还要不要再来半张？”
“这是我人生当中吃到的最好的饼，就是您老人家不给了，我厚着脸也要向您讨要哩！”林恨秋连rì来走南闯北，已有十多天没有痛痛快快吃过饱饭了，加之白天又与东北三僧打了一架，消耗了不少体力，刚才那半张饼下肚只填了个半饱，“能吃到您老人家烙的葱花饼，真是我前世修来的福份啊！”
“媳妇儿，再割半张饼来。”
现在的年轻人，懂得厨艺的已经很少了，老女人看着林恨秋，脸上尽是满足的笑。
“真是条喂不饱的狗！”年轻女人又割了半张饼端到桌上，狠狠剜了林恨秋一眼，“你已经吃了我一天的口粮了。吃了这半张饼，你胆敢再要，我就割下你舌头炸来吃！”
“不就是一张饼么？要钱，我给你！”
林恨秋卷起那饼来吃的时候，老女人突然把头伸到他面前，笑道：“官人，你喝酒不？自家酿的包谷烧，味辣，xìng烈，喝到嘴里辣口，吞到胃里烧心，要不要来一壶舒活舒活筋骨，暖和暖和身体？”
“有酒当然好。”林恨秋喜不自胜地说，“那就来一壶吧。”
老女人甜滋滋地一笑，就佝偻着腰从脏兮兮的厨柜里拿出了一壶酒来。林恨秋接过，倒了半碗喝了，扎着嘴说：“果然是好酒。”
随着酒液浸入血管，林恨秋感觉血液被激活了，立刻充满了某种饱满的张力，浑身有种使不完的劲。但就在他又准备提壶倒酒时，却猝然看到眼前的老女人由一个变成了两个，接着又变成了四个……
“这是怎么了？”林恨秋以为是不胜酒力，正准备伸手去扶桌子，不料眼睛一黑，整个人就栽倒在地上了，接着听一个声音哈哈大笑道：“千面玉狐果然厉害，只一碗酒就放翻了他，哈哈哈哈。”其后，林恨秋就什么也不知道了。
一宵无话，且说翌rì黎明时分，晨光才照上屋檐，就有四乘快马驰过原野，冲到草房前面，马背上的人喝叫一声“吁”，那马儿前蹄扬起，仰天一声长啸，就稳稳当当地停下了，连马蹄都没往前滑动一下。
这种jīng湛的骑术，堪堪惊绝江湖。
那马儿甫一立定，为首那人身起如风，只一个起落，就越过庭院落到了屋檐下，一边拍门一边高声叫道：“主人家，开门！”
门开了，一颗脑袋伸了出来：“敢问官人是――”
“卑职乃朝廷捕头――”那人掏出块腰牌在她眼前晃了一晃，“有两个和尚昨夜逃到了这一带……”
“我没看见，你去别处问问吧。”
老女人胆怯地缩回脑袋瞬间，那捕头抢前一步跨入门里，沉声喝道：“抗拒朝廷捕快，就不怕我拿你问罪么？”
“你说我窝藏和尚？”老女人直直地盯视着那个捕头，猝然变了脸道，“以为你穿了身狗皮就可以胡作非为了？实话告诉你――敢拿老身的人有，但绝不是你。”
“鄙人奉刑部命令抓捕逃犯，若你识趣，就让我们进去搜一搜，以好洗脱你窝藏之嫌。”那捕头理直气壮地说，“若是你不配合我，休怪我对你不客气。”
“这是老身的家，没老身允许，不要说是你一个小小的捕头，就是天王老子来了，老身说不让他进就不让他进！”老女人愣瞪着一双毫不惧让的眼睛，“不信，你就试一试。”
“你――”那捕头见她耍泼，不由有些气短了。
身为捕头的他，自然知她不让他进去的理由――私闯民宅，这也不是闹着玩的。
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