离开露天餐馆,文小星正准备策马飞向镇上,恰好看到田大壮又装好了一牛车的扫帚菇,正准备往外送。
文小星匆匆停马,凑到一脸老实笑容的田大壮面前,
“这批扫帚菇……唔,送去二姐那吧,余掌柜那边,就说一句断货了。”
“什么?”田大壮一惊,“为什么?”
“嗨,听说过饥饿营销吗?”文小星狡黠一笑,
“饥饿营销大概意思就是,你以为这扫帚菇是寻常可见的,想吃随时都能来菜馆吃上,可忽然间听说没货了,你一定会心急,打听到下次啥时候再能吃上之后,到时候一定会来吃,还要吃很多!”
田大壮似懂非懂的张着嘴,点点头。
“哦,你是想让扫帚菇,记到食客心底里去,下次他们来买,就一次要买更多,啊,这样,听着好像还不错。”
文小星看田大壮的木鱼脑袋,还算容易开窍,这会儿就一脸呆呆的自己琢磨了,便也没再多讲解一番。
顺手把蘑菇的种植,以及孢子繁殖之类的知识点,讲解给田大壮后,田大壮便满腹欢喜的,调转牛车头,直奔露天餐馆而去。
文小星策马奔向余家菜馆,顺带着在余家菜馆解决了午饭,等余掌柜忙完之后坐到桌旁,文小星道明了来意,
“文家酒楼现在正在出售,我打算买下来,到时候一起合作经营怎么样?”
余掌柜倒吸一口凉气,“买下?那得花不少银子呢!”
“买酒楼的钱我出,买下之后,你来经营个余家菜馆分店,怎么样?照你这生意的火爆程度来看,早也该考虑分店的事儿了吧?”
余掌柜点点头,一脸的“你说的有道理”的表情,
“好是好,只是……”
“你答应合作经营就成,剩下的我来办。”文小星一脸胸有成竹的微笑。
文家酒楼,虽说外头已经贴了停业出售告示,可里头还有一大堆人。
都是之前在文家酒楼干活的小二、厨子等。
“文少爷啊,咱们就当好聚好散呗,拖欠的月奉给咱们结清吧?”
“毕竟咱都是养家糊口的人,一钱两钱几两银的,对您文家大户来说不算啥,可这是咱一家老小糊口的钱……”
“就是嘛文少爷,咱又不是没干活,干活了就得给月钱不是?”
一群小二厨子,忧愁着自己还没到手的工钱,他们要干满三个月,才能开始拿头一个月的工钱,言外之意,文家酒楼要给他们结清总计三个月的工钱,这帐才能清算。
只是,十个小二,十个帮厨,再加俩大厨和掌事,人均月奉五钱的话,总计下来也得三十多两银子。
之前文博岳直接从账里摸了三十五两雇人闹事儿,文家酒楼里头剩下的钱,也就只剩些铜板板,三十多两不是啥小数目,文小庆跟文玥柔都觉得,这钱不该自己出。
他们还想着酒楼卖出去后,给自己弄点小利益呢,小利益还没摸着,就叫他们出钱,他们可不乐意。
“等酒楼卖出去了,你们的钱不会少了你们的。”
文小庆不耐烦的应付了一句。
这都等了大半天了,也没人来问酒楼买卖的事儿,文玥柔跟文小庆都有些发愁。
“这买卖铺子又不是一天两天就能敲定的事儿,您是大户少爷小姐,不愁吃喝的,咱平头百姓可不一样,拿不到钱,家里人可是要饿肚子的呀!您何必跟咱小人物拖着喃?”
“就是啊,少爷、小姐,您就帮咱先结清了行不?再说了,这铺子的主人家刚闹出这么不吉利的事儿,正是闹得凶的关头呢,谁敢买这铺子啊。”
文小庆怒了,“都给我闭嘴!想要工钱!就给我老实待着,不准说废话!”
文玥柔也被小二的叽喳吵的心烦不已,坐着喝茶,茶水都无从消解些烦躁。
“咚咚咚。”
此时,忽然传来一阵敲门声。
“有人吗,我要买铺子。”
文小庆先惊喜了一下,旋即,咦,这声音,有点耳熟啊。
打开门,文小星大步流星的走进步子,脸上带着神采飞扬的微笑。
看到文小星,文玥柔更不爽了,
“哟,你想买铺子?哈哈哈,你买的起嘛你!臭泥腿子!”
文小星不跟她计较,
“买不买的起,你说说价码来听听?”
文玥柔愠怒道,“要是跟外头的碎嘴八婆一样,来看八卦热闹的话,你还是赶紧滚出去吧。”
“真要买咱家酒楼,那就带着五百两过来,看到钱了,咱才有功夫搭理你!”
文小庆稍稍的拉了一把文玥柔,叫她不要这么跋扈,尔后转身走到文小星面前,还算礼貌的道。
“这酒楼装修、配置之类的都齐全,五百两是一口价,你考虑考虑吧。”
文小星点点头,转身一楼转了一圈,又看了眼二楼和后厨厨房,配置确实成熟,接手了就能直接经营,顶多稍微收拾一下外头的桌椅布置就行。
看文小星这样姿态,为了成交,文小庆耐着性子,请文小星下了地窖。
地窖里头藏了不少酒,
“你要是诚意要这铺子,等你接手后,这一地窖的酒,也都全部归你,这么多酒可是值不少钱呢。”
文小星点点头,回过头来,脸上的笑容就换成了一板正经,
“五百两贵了,三百两,怎么样?”
文小庆闻声即怒。
“不可能。”
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