如意楼灶房中, 各位选手正在抓紧最后的两刻钟时间做最后的收尾工作，他们并不知道，他们的一举一动都落入了别人眼中。
白洛展开刚刚送来的写有理南路所有人表现的纸条, 纸条上写到李岗提出帮管商做菜之后便戛然而止，她看了一眼，就把纸条递给身旁的周远，眼神中毫不波动, 似乎并不关心管商的选择。
周远接过纸条看了一眼, 语气略有焦急, 问她：“洛丫头, 纸条的后续呢？管商会作何选择？”
白洛扶了扶发髻，将李岗三人偷拿食材之事记录到了纸上, “我没有让他们记录后续，等两刻钟之后，舅舅自然便知道管商的选择了。”
曲老汉也看到了纸条上的内容, 他看了白洛一眼, 道：“洛丫头似乎一点都不好奇管商的选择，你不怕他和别人同流合污？毕竟管商若是不答应李岗, 他就是速度再快，也不能赶上曹沈京。”
白洛懒懒收起纸条，看了灶房方向一眼, “不好奇。”
“嗯？”曲老汉问, “为何？你设定的规则偏向于做菜多少, 管商并不知道我们偷偷地瞧着他们, 此时他若想取胜, 最好的办法便是瞒下通向偷菜之事，让另外三人帮他做菜。”
“和李岗的交易做不得。”白洛说完, 慢条斯理喝了一口茶。
见另外两人看来，白洛才不急不缓解释道：“这个交易并不划算。第一，曹沈京和程永也知道他们的交易，这二人会不会在打分时突然揭发他们，这是未知的。第二，管商与李岗三人做交易，相当于有把柄留在三人手中，若是没被我选上还好。若是选上了，之后管商在如意楼的每一天都会过得战战兢兢，害怕李岗三人揭发他。”
她说到这儿，又慢悠悠地喝了一口茶。
周远想明白后，不住点头道：“这交易是不划算，我若是管商，就打分时一五一十说出灶房发生了什么，搏一搏咱们的同情。”
白洛看他一眼道：“同情并不靠谱，管商不会把所有的底牌都压这上面。”
曲老汉急切问道：“那他还有必胜之法？”
白洛翻开昨日刚刚买来的《大梁美食鉴赏》，翻到了理南路那一篇章，里面记载着理南路的特色的小吃，花样繁多，尤其是米线，吃法多样，成了理南路人民餐桌上必不可少的美食。
两刻钟一到，管商立刻便停下手里的活儿，端正站在灶台旁，等待着评委评分。
白洛、周远和曲老汉三人走近灶房，周远和曲老汉没忍住，伸长脖子往理南路方向看了看，令他们惊讶的是，管商和曹沈京身前的菜的盘数居然相等。
白洛让下人撤去灶房间的隔断，环视整个灶房一眼，道：“在评分之前，我们请每只队伍派一人谈一谈队伍中其他人的表现。首先有请秦凤路的选手。”
秦凤路的几人你看看我，我看看你，相互推脱了一会儿，才有一位妇人道：“我认为我们队伍中的选手表现都很好。”
白洛点点头，“下一个有请利州路。”
……
一连叫了七支队伍后，这七只队伍的发言人都说了些不痛不痒的场面话，最后剩下的便是理南路的队伍。
白洛目光刚放到理南路那边，吴泰便高高举起手，白洛无视了他，直接问管商：“管商，你认为你们队伍中其他人表现怎么样？”
管商瞥了一眼吴泰，道：“回白掌柜，吴泰、王开鲁、李岗三人偷拿了灶房中食材。”
此话一出，除了吴泰三人外，别的队伍中也有一些人变了脸色。
曹沈京捏紧了衣袖，忐忑地看了看白洛，出声道：“回白掌柜，吴泰三人确实偷了食材。并且因为管商说要告发他们，他们还打翻了管商做好的菜。”
曹沈京身前的菜数与管商身前的一致，他自不可能让功劳全都给管商占了去，因此临时反目，和管商一起告发了吴泰三人。
白洛道：“嗯，你们二人做的很好。下面我宣布，理南路吴泰、王开鲁、李岗三人取消参赛资格。”
吴泰三人很快被带了下去，他们所做菜品也被撤走。
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